羅東夜市的美食真的多到吃不完!今天來推薦史上最胸的攤位阿傑港式薄餅,主打現點現做的港式薄餅,不只有多達十種口味,甜鹹也一次滿足,抹好抹滿的醬料真的超邪惡,重點是熱熱的品嘗還能吃得到微酥的口感超加分,若有到訪附近的朋友們一定要去朝聖啦!
宜蘭獨家首創的58石磨玉米餅就位於羅東夜市內,將新鮮的玉米粒放入特製的石磨機器中研磨,再一一將玉米泥搭配麵糊製成玉米麵糊,最後再加入安佳奶油半煎炸而成,過程中真的超療癒,另外也有獨創口味的起司及鮪魚,是採用紅豆餅的製作方式,將餡料一一包入麵糊中,不只能吃得到多樣化的口感,也很有特色,若有到訪羅東夜市的朋友們真的不能錯過啦!
羅東的朋友也吃得到白糖粿了!位於幼獅飯店斜對面的白糖粿販賣所,鄰近於羅東夜市,是宜蘭第一家白糖粿,販售的口味有原味花生、芝麻、梅子、巧克力、肉桂及黑糖豆香七種,一份共有兩條,不提供拆裝及混搭,心動不如馬上行動啦!
天牛私廚牛排是在地人推薦到訪羅東必吃的私廚牛排,堅持使用原塊肉品且不添加嫩精,主打不沾任何醬料就能品嚐到最原始的鮮甜風味,在Google的評論上更是高達了4.5顆星,若有機會到訪宜蘭千萬不能錯過這家高CP值的平價牛排店啦!
鄰近於羅東車站週邊的三兩三雞肉飯專賣店於12月底開始試營運,帶有文青風格的店面好讓人放鬆,從設計到裝潢皆是店家一手打造,門口擺放的自助式點餐機好新潮,悠遊卡及信用卡都能支付,用餐環境寬敞舒適,主打無骨雞肉飯,也有鰻魚飯、雞肉盤、湯品、小菜及飲品可以選擇,多樣化的品項讓人每種都想嘗試看看。
鄰近羅東夜市的羅東紅豆湯圓至今已經營業超過59年了,是羅東當地知名老店,每天都有不少的熟客前往購買,店內只有販售紅豆湯、圓仔湯及紅豆湯圓三種,均一價皆是35元,冷熱皆有,走過路過千萬不要錯過囉!
到訪羅東夜市必吃阿灶伯當歸羊肉湯,不管是平日還是假日生意都超級好,建議可以一營業就前來排隊,越晚來人潮會越多,主打羊肉系列,也有臭豆腐、滷肉飯、肉燥乾麵及青菜可以選擇,種類相當豐富,走過路過千萬不要錯過!
意外找到的小店!從早到晚都有營業的食至名龜,以餐車起家,全白且擁有文青風格的店面吸引住我的目光,主打各式手工油飯,也有自製蛋餅/三明治、小點及湯品可以選擇,相當多樣化,宜蘭市區及羅東都有分店,心動不如馬上行動啦!
意外經過的市場口大頭肉焿,鄰近於羅東火車站,是在地人都知道的老店,雖看似簡單卻很美味,販售多種麵類、飯類、小菜及湯品,內用座位大約15-20左右,從早上就開始營業到下午,就算晚起也不用擔心吃不到!
冷白粉圓位於城隍廟口附近,古早味的攤車及招牌相當顯眼,白粉圓皆是純手工製作,不含任何色素或添加物,一碗只要20元,超級佛心的價格不吃爆不行!