鄰近於永春捷運站的城翔早午餐是一間主打手工蛋餅的早餐店，也有肉蛋吐司及飯糰可以選擇，不只份量實在，外酥內飽滿的口感也讓人一吃就成主顧，是許多在地上班族的最愛，搬家過後的用餐空間更寬敞舒適呢～還沒吃過的朋友一定要收藏起來！

鄰近於行天宮捷運站附近的喜多士早餐店是在地小有名氣的傳統早餐店，每到早餐的尖峰時段總有不少的排隊人潮，以現桿現煎的酥脆蛋餅聞名，也有餡餅及蘿蔔糕等可以選擇，還沒吃過的朋友們可以到訪嘗鮮！  

原為士林劉記蔬菜蛋餅的厚Eggroll&Coffee是一間以蛋餅為主打的咖啡廳，搬新家後不只多了舒適的用餐環境，從早到晚也都能品嘗得到，開放式的空間減少了許多油煙味，店內也可以清楚地看到蛋餅製作的療癒過程，喜歡吃蛋餅的你一定要收藏起來！  

位於台北車站補習街巷弄內的蛋要酷以外帶販售的形式為主，沒有提供室內的用餐空間，所有的蛋餅皆是現擀現煎的，不管是早餐時段還是午餐時刻生意都相當不錯，建議可以先打電話預訂才不會等待太長的時間，想吃到的朋友們記得一定要趁平日到訪，假日是沒有營業的唷～  

早餐就是要吃鐵板麵！位於巷弄內的沒事"早事"坐不管是平日還是假日生意都很好，採QRCODE的形式線上點餐，不只有蛋餅，還有吐司、漢堡、捲餅、沙拉等等可以選擇，平日更是提供了每日特餐，種類相當多樣化，有機會到訪附近一定要試試！  

第一次到訪景美夜市，當天下著小雨，出攤率似乎減少了一些，恰巧經過了小旺仔宜蘭蛋餅，位於景美街與景文街103巷交叉口處，小小的攤販吸引了不少的人潮前往排隊，看著一片片方形的餅皮上有著滿滿不同口味的餡料，馬上停下了腳步一探究竟，才發現～原來是間蛋餅專賣店！

位於中山區龍江路巷弄內的味鼎蛋餅是間老字號早餐店，販售多種口味的蛋餅、燒餅、飯糰、饅頭、單品及飲料，餐點選擇多樣化，店內也有提供不少四人座位可以享用，快揪親朋好友們一起來享受美好的早晨吧！

位於文德路巷弄內的Colife可來富麵包蛋餅店是內湖必吃的早餐，一早生意就非常好，店內店外滿滿都是人潮，就連排隊的客人也是一個接著一個，餐點的選擇種類很多，熱壓鮮奶吐司、手工漢堡、手工雙蛋厚切蛋餅、炸物、鐵板麵及早午餐都有，千萬不能錯過囉！