自2012年起,石二鍋每家店的主管皆率領團隊,於每年春夏之際,下鄉到各個食材的來源地,深入的體察與瞭解各項食材的特性、生長環境及採收配送的過程。 抱持著一鍋一會的心情,以提供安心的食材與專業的知識,與您分享好安心‧好涮嘴的感動。
天牛私廚牛排是在地人推薦到訪羅東必吃的私廚牛排,堅持使用原塊肉品且不添加嫩精,主打不沾任何醬料就能品嚐到最原始的鮮甜風味,在Google的評論上更是高達了4.5顆星,若有機會到訪宜蘭千萬不能錯過這家高CP值的平價牛排店啦!
鄰近於羅東車站週邊的三兩三雞肉飯專賣店於12月底開始試營運,帶有文青風格的店面好讓人放鬆,從設計到裝潢皆是店家一手打造,門口擺放的自助式點餐機好新潮,悠遊卡及信用卡都能支付,用餐環境寬敞舒適,主打無骨雞肉飯,也有鰻魚飯、雞肉盤、湯品、小菜及飲品可以選擇,多樣化的品項讓人每種都想嘗試看看。
鄰近羅東夜市的羅東紅豆湯圓至今已經營業超過59年了,是羅東當地知名老店,每天都有不少的熟客前往購買,店內只有販售紅豆湯、圓仔湯及紅豆湯圓三種,均一價皆是35元,冷熱皆有,走過路過千萬不要錯過囉!
到訪羅東夜市必吃阿灶伯當歸羊肉湯,不管是平日還是假日生意都超級好,建議可以一營業就前來排隊,越晚來人潮會越多,主打羊肉系列,也有臭豆腐、滷肉飯、肉燥乾麵及青菜可以選擇,種類相當豐富,走過路過千萬不要錯過!
意外找到的小店!從早到晚都有營業的食至名龜,以餐車起家,全白且擁有文青風格的店面吸引住我的目光,主打各式手工油飯,也有自製蛋餅/三明治、小點及湯品可以選擇,相當多樣化,宜蘭市區及羅東都有分店,心動不如馬上行動啦!
收藏許久的口袋名單,終於趁前陣子環島的時候到訪了!鄰近於羅東車站的Reverse cake&coffee,在IG上擁有超高人氣,不少人為了大甲奶香芋泥千層及水果乳酪千層慕名前往,平假日皆呈現客滿的狀態,建議可以提早預訂較為保險,若有機會到訪一定要來品嚐看看這神奇的千層蛋糕!
意外經過的市場口大頭肉焿,鄰近於羅東火車站,是在地人都知道的老店,雖看似簡單卻很美味,販售多種麵類、飯類、小菜及湯品,內用座位大約15-20左右,從早上就開始營業到下午,就算晚起也不用擔心吃不到!
冷白粉圓位於城隍廟口附近,古早味的攤車及招牌相當顯眼,白粉圓皆是純手工製作,不含任何色素或添加物,一碗只要20元,超級佛心的價格不吃爆不行!
到訪礁溪除了必買奕順軒,義珍香也是個不錯的選擇,店內販售各式種類的麵包及小點,選擇相當多樣化,主打黃金鮮奶吐司及爆漿饅頭,不少人為了他們前往朝聖,若有機會到訪宜蘭絕對是必買的伴手禮啦!