喜歡地瓜球的朋友們有福啦！終於不用只有逛夜市才能吃到了，位於北門路一段上的台灣番薯丸-手作地瓜球，有別於一般的地瓜球攤販，不只提供多種撒粉外，還有淋醬系列及外送服務，相當的特別。

鄰近神農街旁的台灣番薯丸-手作地瓜球，附近有許多週邊美食，可以一次通通收集完成。

販售的不單單只有地瓜球而已，還有淋醬口味可以選擇。

這裡不只有原味，還有多種撒粉通通一次滿足。

製作地瓜球的過程中，真的好療癒，地瓜球都是需要經由壓製的過程才會慢慢膨脹起來，店家除了使用壓台也會拿勺子一起壓製，相當的辛苦。

地瓜球起鍋後，店家會使用吹風製將它吹涼，以避免客人吃到時容易燙口。

這次各點了一種口味來嘗試看看，除了最經典的地瓜球外，也嘗試了淋醬系列。

經典地瓜球 (小) $30 (大) $50

地瓜球每顆都相當地飽滿，一口咬下，外脆內軟讓人非常喜歡，就算冷掉了也不失原有的口感，除了單吃原味外，還可以撒上各種口味的粉來增加層次度，身為地瓜球控的我非常推薦給你們！

花生米 x 巧克力醬 $50

淋醬口味第一次看到，是不是很特別！除了我這次點選的口味外，還有五穀米香搭配焦糖醬兩種，地瓜球淋上巧克力醬看起來超犯規，先不管熱量了，真的淋得有夠多，再撒上花生米，看起來更加地誘人，吃起來的口感偏甜一些，不過整體來說算是不錯，重點是裝在杯子裡後，質感更是加分。

喜歡地瓜球的朋友們真的賺到啦，現在不用跑到夜市就可以買得到了，身為地瓜球控的我好想要住在台南阿～這樣就可以隨時隨地都可以吃得到啦！

【台灣番薯丸-手作地瓜球】

電話：06 221 4511

地址：台南市中西區金華路四段82之1號

營業時間：週一至週日15:00-22:00 (週三公休)