【台南美食】金鍋貼|飄香40年的好味道,在地人推薦超人氣排隊鍋貼老店
金鍋貼在台南南區是間超人氣的中西式早餐店,至今已經營業超過40年了,是許多在地人推薦的好味道,金華路一段及永華路一段上各有一間分店。不管是平日還是假日,每到用餐時段總是排滿著人潮,常常都是一出爐就秒殺,想吃真的要趁早!
分店的座位不多,若是用餐人數較多,建議可以直接至本店用餐,環境會寬敞許多。
飲品需自行至冷藏櫃拿取後再到櫃台結帳。
金鍋貼菜單MENU
招牌鍋貼共有高麗菜及韭菜兩種,除了鍋貼之外,也有手工蛋餅、法國吐司、飯糰、素食及飲料,多樣化的選擇讓人每種都想嘗過一遍。
這裡的鍋貼都是採現包現煎,當天到達時剛好看到店員正在努力的煎製鍋貼,從擺放、加水到出爐一步也不能少,尖峰時段更是爐爐都秒殺。
一開鍋撲鼻而來的香氣讓人食指大動,將鍋貼排滿滿的實在很療癒,讓人迫不及待想要快點開吃了啦!
這次和朋友們一共選擇了高麗菜鍋貼、玉米蛋餅、培根蛋餅及鮪魚玉米蛋餅,將所有口味的蛋餅都擺放在一起時特別地壯觀呢!
煎餃 $7/粒
底部煎得恰恰,就算放冷了也不失原有的風味,一口咬下,不只能感受到飽滿的內餡外,更能吃得到高麗菜的鮮甜味,搭配特製的醬油後,口感更是甘甜,好吃到一口接一口,絕對是來這必點的品項啦!
金鍋貼的蛋餅偏向於薄皮的手工蛋餅皮,口感帶點Q度,不管是玉米、培根還是鮪魚玉米蛋餅都很不錯,再沾點特製的醬油更是對味。
玉米蛋餅 $35
培根蛋餅 $35
鮪魚玉米蛋餅 $45
第一次到訪金鍋貼就馬上被圈粉了,不管是鍋貼還是蛋餅都很推薦給你們,鍋貼是採用現包現煎的方式,煎得恰恰的口感最好吃,再沾點店家自製的醬料更是對味,絕對是到訪台南必去的早餐店!
【金鍋貼】
電話:06 264 6317
地址:台南市南區金華路一段516號
營業時間:週一至週日04:30-12:30
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電話:06 291 8080
地址:台南市南區永華路一段249號
營業時間:週二至週日 06:45-12:30 (10.30會製作最後一鍋,賣完就沒了)