台南美食

【台南美食】三輪車大腸香腸|夜市創始第一家,僅此一家絕無分店!

【台南美食】三輪車大腸香腸|夜市創始第一家,僅此一家絕無分店!
每次到台南玩一定會逛夜市,由於台南的攤販並不是每天都會擺在固定的夜市,所以有了大大武花大武花的口訣,這樣才能更清楚的分辨當天哪些夜市有營業。這次要和你們介紹的是三輪車大腸香腸擁有夜市創始第一家的稱號真的很威,也難怪每次經過都大排長龍! 三輪車大腸香腸不只有被食尚玩家採訪過外,不少的報章雜誌也都很推薦,真的很厲害! 大腸香腸有分小盒及大盒,分別為50元及100元,一旁還有大蒜、醬油、辣椒及小黃瓜可以...

【台南美食】香港傻發腸粉|在地人大力推薦,盼了三年終於回歸,滑嫩Q彈的腸粉讓人一吃就上癮!

【台南美食】香港傻發腸粉|在地人大力推薦,盼了三年終於回歸,滑嫩Q彈的腸粉讓人一吃就上癮!
位於新美街上的香港傻發腸粉是許多在地人的回憶,等了三年終於回歸啦!將磨好的米漿,蒸成薄皮後包入餡料即可完成,每份餐點皆是現點現做,開放式的廚房空間能清楚的看見製作過程,端上桌後會開始桌邊淋醬,每一個步驟都十分療癒,走過路過真的不要錯過啦!

【台南美食】周家古早味碗粿/肉粽|七隻大蝦擺好擺滿,每一口都能吃得到清爽鮮甜的滋味!

【台南美食】周家古早味碗粿/肉粽|七隻大蝦擺好擺滿,每一口都能吃得到清爽鮮甜的滋味!
位於榮譽街上的周家古早味碗粿/肉粽正對面是大同國小,而旁邊就是心目中台南第一名的司康專賣店日浮司康,主打肉粽,也有飯類、鍋燒、麵類、炸物、湯品及飲料可以選擇,品項相當豐富,這次完全是為了蝦仁炒飯而到訪,完全就是被蝦仁炒飯耽誤的肉粽店啊(笑! 用餐環境寬敞舒適,單人座及四人桌都有提供,不管是內用還是外帶都很適合。 店家貼心的將調味料放置一旁的櫃子上,可以自行拿取。 每桌都有放上獨立的辣椒可以取用,無...

【台南美食】A Little失控荷蘭小鬆餅|隱藏在夜市內的排隊銅板點心,小小的攤販有著超高人氣,於大東夜市、武聖夜市、花園夜市、復華夜市及永樂市場都能看到它的蹤跡

【台南美食】A Little失控荷蘭小鬆餅|隱藏在夜市內的排隊銅板點心,小小的攤販有著超高人氣,於大東夜市、武聖夜市、花園夜市、復華夜市及永樂市場都能看到它的蹤跡
每天都在不同定點販售的A Little失控荷蘭小鬆餅於大東夜市、武聖夜市、花園夜市、復華夜市及永樂市場都能看到它的蹤跡,小小的攤販有著超高人氣,所有的口味皆採現點現做,每一步的製作過程都很療癒,共有經典原味、黑糖蜂蜜、花生核桃、抹茶杏仁、爆漿起司及香蕉巧克力六種,每一種口味都讓人想嘗試看看。