台南小吃

【台南美食】三輪車大腸香腸|夜市創始第一家,僅此一家絕無分店!

【台南美食】三輪車大腸香腸|夜市創始第一家,僅此一家絕無分店!
每次到台南玩一定會逛夜市,由於台南的攤販並不是每天都會擺在固定的夜市,所以有了大大武花大武花的口訣,這樣才能更清楚的分辨當天哪些夜市有營業。這次要和你們介紹的是三輪車大腸香腸擁有夜市創始第一家的稱號真的很威,也難怪每次經過都大排長龍! 三輪車大腸香腸不只有被食尚玩家採訪過外,不少的報章雜誌也都很推薦,真的很厲害! 大腸香腸有分小盒及大盒,分別為50元及100元,一旁還有大蒜、醬油、辣椒及小黃瓜可以...

【台南美食】香港傻發腸粉|在地人大力推薦,盼了三年終於回歸,滑嫩Q彈的腸粉讓人一吃就上癮!

【台南美食】香港傻發腸粉|在地人大力推薦,盼了三年終於回歸,滑嫩Q彈的腸粉讓人一吃就上癮!
位於新美街上的香港傻發腸粉是許多在地人的回憶,等了三年終於回歸啦!將磨好的米漿,蒸成薄皮後包入餡料即可完成,每份餐點皆是現點現做,開放式的廚房空間能清楚的看見製作過程,端上桌後會開始桌邊淋醬,每一個步驟都十分療癒,走過路過真的不要錯過啦!