【台中美食】榮泉餅店|台中蛋黃酥推薦!一次滿足蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種口味,每一口都能吃得到最紮實飽滿的口感!

榮泉餅店

中秋伴手禮推薦!位於台中神岡與豐原交接處的榮泉餅店至今已經營業43年了,不只是許多在地人推薦的糕餅店,也是不少熟客過節送禮的名單,創立以來堅持自製豬油、油蔥且選用新鮮紅土鹹蛋黃,所有的糕餅都是採當天現烤新鮮出爐,不只能吃得到帶有濃厚奶香的餅皮,內餡也很濕潤,不管是小月餅、蛋黃酥、應子酥還是綠豆椪都很推薦,還沒吃過的朋友們一定要試試這間豐原餅店!

 

榮泉餅店

榮泉餅店品牌故事

源自糕餅之鄉,創辦人蔡榮泉先生年輕時到豐原拜師學藝,學習漢餅製作,於民國68年創立,現已由第二代蔡堃豪、蔡學鴻兄弟倆接手經營製作,傳承祖父與父親的精神,用心製作糕餅,在地鄉親有口皆碑。

榮泉餅店包裝

禮盒式的包裝不只有喜氣也很適合送禮,共有蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種,皆有6入、12入禮盒、15入禮盒及20入禮盒四種規格可以選擇,若是想要搭配不同口味也可以考慮綜合禮盒。

榮泉餅店

榮泉餅店不只在每個包裝盒上都有清楚地標示賞味期限,翻到背面也可以看到每個口味的名稱、成分及營養標示等,完全可以吃得很安心。

榮泉餅店

蛋黃酥、小月餅及應子酥共有6入塑膠盒、12入禮盒、15入禮盒及20入禮盒四種規格可以選擇,價格分別是250元、500元、630元及840元,若是每種都想嘗試也可以選擇獨享禮盒、經典分享禮盒、榮泉映月禮盒三種。

榮泉餅店

綠豆椪共有包肉及無包肉可以選擇,從6入禮盒、10入禮盒到12入禮盒都有。

榮泉餅店

中秋節快到了,絕對少不了蛋黃酥!這次要來推薦榮泉餅店給你們,不只是2022必買伴手禮,也是中秋伴手禮首選,共有蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種,每種口味看起來都很有不錯,再搭配設計過的外包裝後更是精美,滿滿的喜氣絕對是2022中秋必買蛋黃酥的最佳首選!

榮泉餅店

蛋黃酥

嚴選紅豆油粒搭配傳統紅土鹹鴨蛋製成,比市面上的蛋黃酥來得更大顆一些,拿在手上也很有重量感,不只實在也好真材實料,值得試試。

榮泉餅店

一口咬下不只能吃得到有著濃郁奶香的外皮,餅皮及底部也都好酥脆,再搭配綿密且帶有顆粒感的紅豆餡更是滿足,還有著鹹蛋黃的香氣,整體吃起來不甜也不膩,也沒有蛋黃的腥味好加分,不虧是豐原最強的排隊蛋黃酥,一定要試試!

榮泉餅店

小月餅

嚴選上等白鳳豆,加倍柔細粉化的豆沙,吃起來不只細緻,一入口就能馬上化開,每一口都能吃得到濃郁的奶香香氣,再搭配薄透微酥的餅皮更是match,喜歡吃奶香的你一定會意猶未盡!

榮泉餅店

應子酥

超少見!第一次吃到應子酥!使用精選烏梅豆沙搭配特有化應子,上層灑上一些梅子粉來點綴,入口不只能吃得到梅子酸甜的口感也很有特色,有機會一定要試試!

榮泉餅店

一口咬下不只能吃得到帶有酸度的烏梅豆沙,搭配化應子後吃起來更是獨特,軟Q中帶點咬勁,還能吃得到酸香甜三種口感,真的超有特色!

榮泉餅店

綠豆椪

由師傅手工反復捲桿製成的酥皮,再以慢火低溫烘烤而成,吃起來好有層次,再搭配特選綠豆仁研磨製成的內餡、自製油蔥酥及黑豬肉後更是滿足,口口都能吃到最紮實的口感。

榮泉餅店

榮泉餅店綠豆椪真的好特別,有別於一般吃到的口感,以自製的油蔥酥來提升整體風味,不只能吃得到鹹香的滷肉,搭配不過於甜膩的綠豆餡後更是滿足,鹹甜的口感吃起來好有層次,每一入口都超滿足,一不小心半盒就直接被秒殺。

榮泉餅店

台中伴手禮推薦!榮泉餅店的中秋禮盒真的好讓人驚豔,不管是蛋黃酥、小月餅,還是應子酥、綠豆椪都好有特色,每一口都能吃得出用心,甜度也比傳統來得更不甜膩,吃得到紮實飽滿的餡料,再搭配設計感十足的包裝更適合送禮,完全就是台中月餅推薦的首選,也是豐原必買伴手禮!

榮泉餅店

榮泉餅店預購活動

111年08月12日-08月26日完成出取)貨可享滿6000元打9折,滿10000元打85折優惠

111年08月27日-9月02日完成出取)貨可享滿6000元打95折,滿10000元打9折惠

111年09月3日起一律恢復原價,滿4000元可免運一單一地址),未滿4000元160運費

店家資訊

榮泉餅店

電話:04 2523 6861

地址:台中市神岡區大漢街134號

營業時間:週一至週日 09:00-21:00

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/RongQuanBakery

官網:https://www.rongquan1979.com/index

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