【宜蘭美食】義珍香烘焙坊|主打黃金鮮奶吐司及爆漿饅頭,沒有添加任何一滴水,都是使用純鮮奶製作而成
到訪礁溪除了必買奕順軒,義珍香也是個不錯的選擇,店內販售各式種類的麵包及小點,選擇相當多樣化,主打黃金鮮奶吐司及爆漿饅頭,不少人為了他們前往朝聖,若有機會到訪宜蘭絕對是必買的伴手禮啦!
位於礁溪路四段上的義珍香烘焙坊,鄰近於麥當勞,招牌以紅色為基底搭配店家獨有的logo,整體相當顯眼,走過路過一定不會錯過的!
義珍香主打黃金鮮奶吐司及爆漿饅頭,也有販售各式種類的麵包及小點,選擇相當多樣化,每樣看起來都讓人流口水。但因當天到場時,出爐麵包的種類還沒有很多,就沒有多拍囉!
爆漿饅頭除了可以現場購買外,也有提供外帶包裝及宅配服務。爆漿饅頭的口味有鮮奶、芋頭、抹茶、黑糖、咖啡、起司鮮奶、芋泥鮮奶、粉圓鮮奶、巧克力鮮奶及黑芝麻十種口味,每天出爐的口味不定。
出爐後的爆漿饅頭,店家會把不同口味分別歸類至架上,可以依照自己的喜好來選購。
很可惜當天沒有出爐粉圓鮮奶爆漿饅頭,只有出爆漿鮮奶、爆漿抹茶、爆漿芋泥及爆漿起司四種口味,就讓我來一一為你們介紹吧!
爆漿鮮奶 $25
爆漿抹茶 $25
25元的爆漿饅頭是指外皮口味的不同,而內餡都是鮮奶口味,一出爐的爆漿饅頭口感是最好的,軟Q有彈性,甜度也較低,鮮奶的香氣十分明顯,抹茶有著淡淡的清香,以25元的價位來說相當不錯!
爆漿芋泥 $30
爆漿起司 $30
30元的爆漿饅頭,內餡是鮮奶+名稱內餡,舉例來說,爆漿芋泥是鮮奶+芋泥內餡,而爆漿起司則是鮮奶+起司內餡,在製作的過程中沒有添加任何一滴水,都是使用純鮮奶製作而成,奶香味十足,爆漿芋泥能吃得到芋泥的香氣,而爆漿起司鹹甜的口感讓我越吃越上癮,每一種都很不錯,若有機會再到訪宜蘭絕對會再訪!
電話:03 988 8606
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
營業時間:週一至週日09:00-21:00
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【義珍香烘焙坊 蘇澳】
電話:03 996 3034
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號
營業時間:週一至週日08:00-21:00