【鶯歌美食】鶯歌南雅夜市水煎包|在地人推薦!現包現做的水煎包加點辣醬更夠味

位於南雅夜市巷弄內的鶯歌水煎包至今已經營業40多年了,只有販售高麗菜豬肉水煎包一種口味,皆是採現包現做,現場也可以看得到包製的過程,十分地透明化,絕對是到訪南雅夜市必吃的水煎包!

 

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水煎包都是採現包現做,現場也可以看到包製的過程。

包製到一定的數量後,店家會開始製作水煎包,將一顆顆水煎包放置爐中且排得整整齊齊。

再均勻地灑上水蓋鍋,靜置一段時間後再依序地翻面。

等待兩面都煎得恰恰後即可起鍋。

水煎包 $7/顆

剛出爐香噴噴的水煎包來囉!個頭不大,內餡使用高麗菜搭配豬肉,清脆爽口的口感讓人一顆接著一顆,非常不錯。

這間水煎包的最大特色就是他們的辣椒醬,沒沾絕對不要說有吃過,口感微辣但非常涮嘴也不會過於鹹膩,就連平常很少吃辣的我都很推薦給你們!

【鶯歌南雅夜市水煎包】

電話:0928282115

地址:新北市鶯歌區建國路232巷3號

營業時間:週一至週日 15:00-21:00

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