創立於2008年,台中市向上市場旁,什麼是熟成紅茶?選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉,再經由適當的溫濕度儲存一年,使其紅茶氧化進入後熟階段,其香氣及甜度會加深濃鬱,而產生獨特的花香及果香。
到訪南門市場除了必買徐家點心及上海合興糕糰店的千層饅頭外,還有盧記魚丸店也很不簡單,主打手工蛋餃及火鍋食品專賣店,現場還可以看到店家製作手工蛋餃的過程,每一個步驟都很透明化也非常療癒,若是有經過附近一定要買一盒來嚐嚐看啦~
自2012年起,石二鍋每家店的主管皆率領團隊,於每年春夏之際,下鄉到各個食材的來源地,深入的體察與瞭解各項食材的特性、生長環境及採收配送的過程。 抱持著一鍋一會的心情,以提供安心的食材與專業的知識,與您分享好安心‧好涮嘴的感動。
前陣子嚐過永樂市場的三發包子及南門市場的徐家點心,這次要介紹給你們傳承三代經營七十多年老店的上海合興糕糰店,販售各式的包子饅頭、湯圓、母子壽桃、粽子還有每日新鮮現做的鬆糕,多樣化的種類讓人每種都想嘗試看看,若有到訪附近千萬不能錯過!
一蘭並沒有花巧的菜單,只專注於「天然豚骨湯拉麵」一款。拉麵分有多種不同口味-醬油、鹽味及味噌等,湯底也有雞湯和魚湯等各種組合。 一蘭的專業師傅均掌握了各種麵條和湯頭的知識及烹調技術,不管是哪種麵條或是湯頭皆得心應手,但至今的手藝鑽研也只為豚骨湯拉麵,並沒有開發其他菜單的念頭。40位以上的專業師傅團隊,傾注努力及熱情,日夜埋首研究。一蘭永遠研究亦追求世界第一豚骨湯拉麵的美味。
創始於大阪的日本人氣串炸連鎖餐廳,客人可依喜好選擇25種以上各式串物,沾裹日本進口7種秘製沾醬,板橋、南港及台中都可以吃得到!
位於水源市場內的賢夫美食是公館商圈隱藏版的港式點心,前陣子在IG上掀起了打卡的熱潮,不少的朋友們為了紫米芋頭而前往,現場還有販售多款滷味、燒賣、蝦餃及蘿蔔糕等等,種類相當多樣化,大家快跟著Donna一起來朝聖吧!
位於萬華區廣州街上的東港旗魚黑輪是艋舺夜市內超人氣的小吃攤之一,雖然從一支10元漲價到12元了,但依然很平價,只要買10支就再送1支,心動不如馬上行動啦!
位於大安區安東街巷弄內的屏東清蒸肉圓,鄰近於忠孝復興捷運站,主打清蒸肉圓,也有筒仔米糕、湯品及燙青菜可以選擇,小小的店面內用座位不多,若是有經過附近都可以嘗試看看!
恐龍麵包是間以恐龍造型為主題的小攤販,主打恐龍麵包,共有招牌原味、恐龍千島、香草檸檬及蜂蜜芥末四種口味,也有鷹牌甜甜圈及重焙大麥鮮奶可以選擇,目前已搬遷至饒河夜市重新開幕囉~不管是舊朋友還是新朋友都要一起來共襄盛舉啦!