士林夜市超人氣排隊碳烤雞排「家鄉碳烤雞排」
鄰近於劍潭捷運站1號出口的家鄉碳烤雞排是一間擁有超高人氣的排隊美食,不管是平日,還是假日前往都有著滿滿的排隊人潮,使用先炸後烤再刷醬的方式,每一入口都能吃得到厚實多汁的肉質超幸福,若有到訪士林夜市真的不要錯過這間超巨大的雞排啦!
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台北美食懶人包
Table of Contents
家鄉碳烤雞排製作過程
第一次看到這麼大的油鍋真的好驚人,看著店家一片又一片的下鍋真的很壯觀,光是用看的就相當誘人呢~
起鍋後會依序將雞排放置一旁瀝油,接著再陸續裹上碳烤醬料,每一個步驟都很療癒,讓人看得目不轉睛。
最後再將裹上滿滿醬汁的雞排放上烤網碳烤就完成囉~每一入口都能吃得到吸附醬汁的雞排超滿足,還有著碳烤香氣很加分呢!
家鄉碳烤雞排菜單MENU
這裡販售的品項很簡單,只有碳烤雞排一種,可選擇辣或不辣,皆沒有提供切塊的服務!
一拿到碳烤雞排可以感受到沉甸甸的份量,雖然價格相較之前來得更高,但味道依舊美味,碳烤過後的雞排香氣十足,鹹甜的口感讓人一吃就欲罷不能,真的超推,絕對會一吃成主顧!
碳烤雞排 $100
一口咬下碳烤雞排真的很多汁,肉質也好厚實,重點是完全不乾柴,就連外皮也都很焦香酥脆,好吃到讓原本不愛吃皮的我直接秒殺整塊,真的超級厲害,還沒吃過的朋友真的要先收藏起來了!
店家資訊
家鄉碳烤雞排
電話:0956258702
地址:台北市士林區基河路1號
營業時間:週一至週日 16:00-00:00
交通方式:劍潭捷運站1號出口步行2分鐘