【團購美食】i3Fresh|從正餐到點心通通都有,一次補齊覓食餃子、鮮嫩去骨香酥腿排及鄰家好漁的鮪魚肉鬆蛋捲!

【Donna x i3Fresh團購】

覓食餃子下單網址:http://i3b.tw/qqy6R

鮮嫩去骨香酥腿排下單網址:http://i3b.tw/qqSkx

鄰家好漁的鮪魚肉鬆蛋捲下單網址:http://i3b.tw/qqSk3

*只要加入會員都會送購物金,不限金額可折抵$100,滿$2000折$200、滿$3000折$300,以此類推!買起來買起來!

覓食餃子 團購價 $220/盒

這次主要團購的品項是覓食餃子(高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水及香辣豬肉水餃)鮮嫩去骨香酥腿排及鄰家好漁的鮪魚肉鬆蛋捲三款,從水餃、腿排到蛋捲口味都很不錯,料理的方式也都很簡單,喜歡的一定要囤起來!

使用祖傳手工麵皮製作,將水餃的肥肉比例降至最低,將蔬菜及豬肉比例盡量調整到1:1,讓喜好水餃的大家也都能吃得美味又無負擔,這次主要團購高麗菜豬肉、韭菜豬肉及香辣豬肉三款,喜歡吃水餃的你們真的要趕快下訂了啦!

盒子的背面也有清楚標示口味及保存方法,還有提供水餃、煎餃及蒸餃的製作方式,若是有不懂的步驟也可以掃右方的QRCODE,可以直接看到料理教學的小短片,真的好貼心阿~

打開後可以看到水餃都是採獨立包裝,目的就是為了避免水餃會互相沾黏。

這次使用兩種製作方式,先來介紹抱蛋煎餃的製作,先在平底鍋中放入些許的油後開火熱鍋,再一一將水餃放入鍋中排列整齊。

待水餃底部煎至微焦後,再加入1/3的水蓋上鍋蓋大約6-7分鐘。

時間到了,打開鍋蓋讓水慢慢收乾。

收乾後再倒入打好的蛋液,記得要一一從縫隙開倒入,等蛋熟透後即可起鍋。

第二種是一般最常見的製作方式,先將水煮滾後再依序放入不須解凍的水餃,記得需反覆攪拌避免沾黏。

下鍋後大約五分鐘即可撈起,記得不用等水滾就可以撈起唷!

覓食餃子-高麗菜豬肉

最經典的口味!入口能吃得到爽脆清甜的高麗菜搭配多汁的豬肉餡,每一口都是滿足,最後再加上Q彈的手工麵皮後更是加分,絕對會一吃成主顧!

覓食餃子-韭菜豬肉

每一口都能吃得到濃郁的韭菜香氣搭配Q彈的手工麵皮,飽滿多汁的內餡讓人一吃就上癮,絕對是韭菜控的最愛!

覓食餃子-香辣豬肉

使用朝天椒、朝天椒籽及花椒等成分製成,辣度為中辣,入口能感受得到明顯的辣感,尾韻還帶有麻的香氣,再搭配豬肉餡後讓整體的口感多了些層次,無辣不歡的你一定要品嘗看看!

鮮嫩去骨香酥腿排團購價 $69/包

選用鮮嫩雞腿肉貼心去骨,使用胡椒、大蒜及洋蔥等多種辛香料以黃金比例醃製,再經真空滾打充分讓醃料均勻包覆在肉塊上,包裝的背面也會印上有效日期、成分及調理方式,就算第一次購買也能輕鬆上手!

這次使用氣炸鍋的調理方式,先將香酥腿排完全解凍後再放入氣炸鍋中,設定200度15分鐘就完成囉!(時間可依照自家氣炸鍋來微調)

香噴噴!香煎腿排出爐拉~表皮烤至微焦酥脆,一口咬下不只能吃得到多汁的口感,肉質也相當軟嫩,吃起來鹹香適中超對味,重點是料理過程也很簡單方便,冰箱囤個幾包,隨時可以想吃就能立即上桌。家中沒有氣炸鍋怎麼辦?也可以使用香煎法!解凍後,將雞皮朝下放入油鍋,中小火煎約8-12分,翻面煎至熟透就完成囉!

鄰家好漁-鮪魚肉鬆蛋捲團購價 $119/包

由高科大執行教育部大學實踐社會責任專案中的「鄰家好漁形塑計畫」由海洋事務與產業管理研究所主策創下象徵優質的水產品牌「鄰家好漁」自林邊與佳冬兩處地名諧音,象徵漁產在地化,直接現捕現撈,不用出國就能品嘗到的好味道。

一口咬下口感真的好酥脆!內餡的鮪魚魚鬆吃起來好紮實,再搭配濃郁的蛋香香氣更能增添風味,鹹甜的口感讓人一吃就欲罷不能,越吃越涮嘴,喜歡蛋捲的你們一定要買起來!

團購資訊

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