豐雞號|台中超人氣排隊港式快餐店,以港式油雞及廣東滷味聞名,近期還推出了炭火燒肉飯及蔥油牛肉飯!

豐雞號

起家於三重的豐雞號,以港式油雞及廣東滷味聞名,不只在三重、蘆洲、五股能看見它的蹤跡,於去年11月也在台中學士路上開設了外帶專賣店,每到尖峰的用餐時刻總是大排長龍,不少人為了他們的港式油雞而來,吃起來不只軟嫩也不乾柴,重點是藥膳雞湯還可以喝到飽,超高CP值的價位一定要收藏起來!

 

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豐雞號學士店用餐環境

將青花瓷磚結合裝潢,不只讓整間店看起來更加文青,明亮的用餐空間的也好舒適,由於學士店以外帶為主,店內的座位不多唷!

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不管是現場點餐還是電話預訂都須到店內排隊結帳唷~付款後會再依序叫號取餐。

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另外店內也有提供免費的藥膳雞湯可以喝到飽,喝起來不只濃郁,還帶有迷人的藥膳香氣,好喝到不行呢!

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餐具及湯碗都需自行拿取。

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豐雞號學士店製作過程

一進到店內就馬上被架上的油雞給驚艷到!排滿滿的油雞讓人看得口水直流!

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油雞是選用紅羽仿土雞來製作,不管是平日,還是年節拜拜生意都非常好,現點現切的過程真的很療癒,熟練的步驟一下子就秒殺了~

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豐雞號學士店菜單MENU

主打港式油雞及廣東滷味油雞共有全雞、半雞、前段及後段可以選擇,另外也有招牌便當、港式撈麵、綜合滷味及港式飲料等,品項相當多樣化,價位也相當平易近人,若是菜飯及撈麵都想吃的話也可以直接選擇前段分享餐或是大雞腿分享餐唷!

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這次完全是為了他們的大雞腿分享餐而前往,不只能同時吃得到菜飯還有撈麵,另外還搭配了最新推出的蔥油牛肉飯及炭火燒肉飯,吃完真的超有飽足感的!

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大雞腿分享餐 $300

不得不說這套大雞腿分享餐真的超滿足,不只能吃同時吃得到招牌油雞(後段),還可搭配菜飯/撈麵擇2,也可以選擇菜飯及撈麵各1有飯、有麵還有大雞腿真的太讚啦!

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招牌油雞(後段)

大雞腿佔全雞的1/4大,一旁還搭配蔥鹽、滷花生及醃蘿蔔,吃起來不只更豐富也完全不膩口。

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一口咬下可以感受到肉質的細緻軟嫩,雞皮還帶有Q度,均勻的焦糖色澤讓整體看起來更加可口,不管是搭配菜飯還是清撈麵都可以瞬間秒殺!

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清撈麵

大推他們家的清撈麵,吃起來不只Q彈有口感,搭配醬汁後更是夠味,重點是完全不鹹膩,讓人吃過一次就直接愛上!

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菜飯

不喜歡清撈麵的朋友也沒關係,這裡也有菜飯可以選擇,一次可以吃得到五種配菜超豐富,每天提供的配菜皆不盡相同,不管怎麼搭配都好下飯!

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炭火燒肉飯 $100

新菜上市!選用豬梅花肉來製作,入口不只軟嫩還帶點Q度,搭配特製的燒肉醬汁更是對味,最後再放上些許的蔥鹽提味,好吃到瞬間秒殺,絕對是不吃雞的朋友的最佳首選!

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一旁搭配的配菜也很豐富,不只能同時吃得到蒸蛋、滷菜頭、高麗菜、青江菜,還有炒小魚乾,微辣的口感吃起來很下飯,怎麼吃都好滿足!

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蔥油牛肉飯 $115

蔥油牛肉飯也很推薦給你們,不只能吃得到濃郁的牛肉香氣,入口即化的口感更是讓人欲罷不能,再搭配淋上醬汁的米飯後更是涮嘴,層層堆疊的風味好滿足,真的超下飯!

豐雞號豐雞號

綜合滷味 $115

多種享受一次滿足!喜歡滷味的一定要來個綜合滷味!一次能吃到黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵及黑輪片,多樣化的品項真的好滿足,吃起來不只入味,搭配一旁的酸菜更是過癮,真的大推~

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最喜歡他們的黑輪,軟Q的口感真的好涮嘴,好吃到差點再去點第二份!

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還有他們的米血也是一級棒,吃起來軟糯卻不糊爛,口感還很Q,就連不吃米血的朋友都大讚好吃!

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不得不說豐雞號真的很推薦!從油雞、燒肉飯、牛肉飯到撈麵樣樣都不踩雷,就連廣東滷味也擄獲不少客人們的心,再加上高CP值的價位更是厲害,還沒吃過的朋友們一定要找時間前往朝聖啦~

店家資訊

豐雞號學士店

電話:04 2202 5282

地址:台中市北區學士路183號

營業時間:週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:00

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