【蘆洲美食】淡水盒活力餐廚｜CP值超高！主打健康、均衡、低GI的水煮餐，不只口味選擇豐富，配菜及米飯的份量也超豪邁，完全就是上班族、年輕及健身族群的首選！
隨著健康意識的抬頭，加上現代人生活忙碌沒時間下廚，健康養生的飲食已成為趨勢，主打健康、均衡、低GI的淡水盒活力餐廚，不只是許多上班族午餐的首選，也是年輕及健身族群的不二選擇，多達十種不同主餐的水煮餐盒能同時滿足大家的味蕾，菜單上也有清楚地標示每個餐盒的熱量，超適合喜歡健康餐盒的你！
一走進店內可以看到明亮整潔的用餐環境，雖然座位不多，但有涼涼的冷氣就是舒服，完全不用擔心會邊吃邊流汗。
每張桌上都會擺放衛生紙可以自由使用，店內也有提供免洗筷及湯匙可以拿取。
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淡水盒活力餐廚蘆洲店菜單MENU
共有十種不同種類的餐盒可以選擇，從雞胸、雞腿、蒜泥豬、塔香雞、泡菜豬、壽喜牛等都有提供，辣度也從一顆星到三顆星都有，菜色也是每天都更換，若是想少飯加菜或是不要飯都是可以客製化的，真的好貼心。
淡水盒活力餐廚淡水店店菜單MENU
這次趁著開幕期間和朋友們一同前往，選擇了四種不同的主餐，共有蒜泥豬、泰式塔香雞、首爾泡菜豬及經典滷牛腱，每一種都好深得我們的心，從主餐、配菜到米飯都給好給滿，吃完真的超有飽足感！
經典滷牛腱飯盒 $175 熱量：549kal
有別於一般的健康餐盒，淡水盒活力餐廚真的很用心，使用進口的澳洲牛腱牛筋，從去筋膜開始製成到滷製完後的切片都處理得很好，一打開餐盒就能清楚地看到多達四片的滷牛腱，還有配菜及底層的白飯也是給好給滿，沉甸甸的餐盒絕對可以讓你吃得很滿足！
相較之下雖然滷牛腱的單價較高，但真的很不簡單！一口咬下不只能吃得到醬汁的入味，厚實且帶有軟嫩口感讓人一吃就上癮，直接擄獲朋友們的心！
配菜共有花椰菜、高麗菜及大黃瓜三種，每天提供的菜色皆不盡相同，吃起來清爽不軟爛，最喜歡他們的大黃瓜，不只脆口度十足，也醃製得相當入味，真的好加分！
使用CAS牧場嚴選的溏心蛋也很不錯，本身沒有過多的調味，只有灑上些許的胡椒粉，吃起來很健康！
還有他們的帶皮地瓜也好好吃，入口不只有著濃濃的地瓜香氣，軟硬度也很剛好，喜歡吃地瓜的朋友們一定會愛！
淡水盒蒜泥豬飯盒 $125 熱量：473kal
店內所有的豬肉及雞肉都是使用台灣有屠宰證明的肉品，而蒜泥豬是使用豬腿的部位，吃起來都是瘦肉居多。
有別於五花肉的肥嫩，蒜泥豬吃起來不只帶有微脆度，由於切得很薄，所以入口也較為Q彈，每一口還能吃得到蒜泥的香氣很不錯，再搭配豐富的配菜及米飯後更是滿足，吃完真的超有飽足感。
泰式塔香雞飯盒 $125 熱量：628kal
喜歡泰式的朋友們一定要點！辣度大約是兩顆星，使用雞絞肉製成的泰式塔香雞吃起來不只夠味，還帶有九層塔的香氣，每一口都能吃得到鹹香過癮的口感，好吃到越吃越開胃，一瞬間就直接馬上秒殺整盒！
這份搭配的是紫米飯，吃起來不只Q彈飽滿也不黏牙，重點是香氣十足越嚼越香很不錯呢！
首爾泡菜豬飯盒 $130 熱量：458kal
這款與淡水盒蒜泥豬一樣皆是使用豬腿的部分，吃起來偏瘦肉居多，店家會先將豬肉片與泡菜攪拌均勻後再放入餐盒裡，目的是為了讓豬肉片能夠吸飽著泡菜的醬汁。
泡菜豬吃起來不只入味，搭配脆口度十足的泡菜後更是涮嘴，微微辣的口感讓人一吃就欲罷不能，來一份絕對能超開胃！
冷泡茶/酸甜蘋果醋/玉米鬚茶$40
這裡的冷泡茶都是與發現茶聯名的，不得不說每一種口味都好有水準，喝起來不只順口也很有味道，超推薦給你們！
品初綠茶：入口能明顯得喝到茶香味很濃郁
山丘上焙烏：這款金萱烏龍也很不錯，能喝得到淡淡的奶香香氣很天然
尋尋覓蜜紅：最喜歡的一款！喝起來有著淡淡的香氣，還會回甘很不錯！
清迎薄綠：一入口可以喝得到濃郁的薄荷香氣，尾韻還有著綠茶的清香很順口
玉米鬚茶：雖然味道喝起來很清淡，不過整體來說是順口的
酸甜蘋果醋：入口酸甜順口，還帶有果汁的甜香，越喝越爽口
不得不說淡水盒活力餐廚的餐盒都好厲害，不只口味選擇豐富，配菜及米飯的份量也都是給好給滿，肉質吃起來更是軟嫩好入口，再加上價格相對於平價，整份的CP值可說是相當高，超適合想來點健康均衡飲食的你，還沒吃過的朋友們一定要收藏起來！
店家資訊
淡水盒活力餐廚蘆洲店
電話：0919613900
地址：新北市蘆洲區光華路168號
營業時間：週一至週五 11:00-13:30 / 16:00-20:00
週六至週日 11:00-20:00
交通方式：三民高中捷運站1號出口步行12分鐘
外送優惠：0-1公里滿300元免運、1-5公里滿500元免運
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淡水盒活力餐廚淡水本店
電話：0912689660
地址：新北市淡水區北新路182巷31號
營業時間：週一至週日 11:00-20:00
外送優惠：0-1公里滿300元免運、1-5公里滿500元免運
