【台南美食】鐵門鐵鍋蛋餅鐵板吐司｜蛋餅控不能錯過的鐵鍋蛋餅，還可以加價升級起司或牽絲！
鐵鍋蛋餅有一種魔力，位於東區衛國街上的鐵門是台南少見的鐵鍋蛋餅，內用的空間不大，位置也不多，但整體還算舒適，開放式的廚房讓人一目了然，油煙味也不會過重，光是蛋餅的種類就多達了20種，也可額外加價升級起司或是牽絲，還滿多樣化的。
台南的蛋餅很常見，但鐵鍋蛋餅卻是如此的少見，把蛋餅裝在小鐵鍋裡相當的有特色也很可愛，非常的吸引人。
開放式的廚房讓人一目了然，油煙味也不會過重，還算不錯。
除了櫃台有一些座位外，再往內走，也有幾張雙人桌，雖然座位不多，空間也不大，但整體還算舒適。
餐具及醬料都需自取，用完餐後記得也要把餐盤放置回收台。
鐵門販售的品項還算滿多種的，光是鐵鍋蛋餅就多達了20種，另外還有提供顆粒花生醬吐司、熱煎吐司、輕鬆小點、炸物、甜蜜吐司、鐵板麵及飲品，若是都想嘗試也可以點選套餐，較多樣化。
這次和朋友各點了花生培根蛋餅及舅媽燒肉薯泥蛋餅，兩種蛋餅都有額外加價升級牽絲。
花生培根蛋餅 $45 + 牽絲 $18
由於蛋餅需要時間製作，也需等待餅皮的酥脆，需要七至十二分鐘，若是趕時間者，建議可以提早打電話預訂，可以省去不少的時間。一口咬下蛋餅，濃濃的花生醬散發在口中，非常的濃郁，只可惜培根偏鹹一些。
舅媽燒肉薯泥蛋餅 $55 + 牽絲 $18
店家有特地在門口貼上薯泥的介紹，是使用天然奶油下去調製而成的，不添加任何的美乃滋，味道帶點鹹香，搭配燒肉還算不錯，口味偏重一些。
家鄉紅茶 $20 豆漿紅茶 $30
豆漿紅茶一直都是Donna的最愛，每到早餐店絕對是必點的飲品，他們的豆漿紅茶喝起來稍微偏淡了一些，有點小可惜。
台南的蛋餅到處都有，但鐵鍋蛋餅真的很少見，看到的當下真的是太感動，馬上約了朋友一起來享用，雖然鐵門的位置相較於市區偏遠了一些，但整體的口感都還算不錯，擇日不如撞日快揪朋友一起來嚐嚐看吧！
電話：0908123875
地址：台南市東區衛國街104號
營業時間：週二至週五07:00-12:00 週六至週日 07:30-14:00
