釜山海雲台必吃的超人氣排隊糖餅「名品糖餅해운대명품호떡」大推起司系列!
到訪釜山的海雲台傳統市場一定不能錯過這間超人氣排隊名品糖餅,現點現包的糖餅真的很療癒,在等待的過程中還能看得到誘人的製作過程很吸睛,口味共有五種,熱騰騰的享用最美味,若有到訪海雲台傳統市場一定要來朝聖!
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名品糖餅位置
名品糖餅就位在海雲台傳統市場內,靠近海雲台市場的入口,旁邊就是知名的海雲台31cm海鮮刀削麵,招牌的亮藍色很顯眼,遠遠的看到排隊人潮準沒錯啦!
名品糖餅菜單MENU
共有蜂蜜、堅果、起司、起司蜂蜜、起司堅果五種口味,除了蜂蜜是2000韓元外,其他都是2500韓元,不過起司系列要晚上六點後才能購買,想吃得朋友記得晚上再來!
名品糖餅製作過程
現場可以看到糖餅製作的過程,每一個步驟都很療癒,店家會先將黑糖粉、堅果包入麵糰裡。
再放置煎台上壓平,以半煎炸的方式製作。
煎至金黃後會再依序翻面使得兩面都均勻受熱。
接著就可以陸續起鍋裝盒囉~光是用看的就相當好吃呢!
這次我們選了蜂蜜、堅果、起司及起司堅果四種口味,熱騰騰的口感真的超級讚,餅皮吃起來也很Q彈,最愛起司風味,竟然還可以牽絲,熱熱的擠還會爆餡,簡直是太享受,雖然這間要排隊才能吃得到,但很值得,若有機會到訪附近一定要去試試~
店家資訊
名品糖餅해운대명품호떡
地址:부산 해운대구 중동1로
營業時間:週二至週日11:30-23:00