一中商圈超人氣排隊肉夾饃「五哥肉夾饃」每一口都能吃得到超香酥的口感!
自從品嘗過肉夾饃後就直接被圈粉!今天來推薦位在益民商圈內的五哥肉夾饃,還沒開始營業,攤位前就排滿了人潮,現場不只可以看到包製的過程,切滷肉時也相當療癒,光是用看的就很讓人流口水,還沒吃過的朋友一定要試試!
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五哥肉夾饃製作過程
現場可以看到療癒的製作過程,有別於一般的肉夾饃,五哥肉夾饃會先將青椒一一切碎。
再從滷鍋中夾出5-6快的滷肉。
依序切碎、切細。
接著將烤至酥脆的膜切開。
再將剛剛切碎的青椒及滷肉放入膜中。
最後還會捲入一大片的生菜,光是用看得就相當誘人耶!
五哥肉夾饃菜單MENU
販售的品項很簡單,只有一種口味的肉夾饃,另外也可依照自己的喜好來選擇是否加購滷蛋。
熱騰騰的肉夾饃到手啦~陣陣的香氣好逼人,讓人忍不住想趕快開動!
一口咬下真的好酥脆,使用老童關餅吃起來有著千層餅皮的口感好過癮,每一口都能吃得到滿滿的麵香很真材實料!
內餡的滷肉及青椒配合得剛剛好,滷肉吃起來不只夠味,肥瘦比例也很均勻,重點是沒有過多的青椒味很加分,再結合獨有的香氣與口感更是升級,口口都能吃得很滿足!
不得不說五哥肉夾饃真的很好吃,有別於一般的肉夾饃,這裡是使用大量的青椒、滷肉及特製的醬料製成,不只能吃得到層層堆疊的風味,香酥的千層麵皮更是讓人印象深刻,超推薦給還沒吃過的朋友!
店家資訊
五哥肉夾饃一中店
電話:0909258005
地址:台中市北區一中街261號
營業時間:週一至週日 17:00-23:00
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五哥肉夾饃文華店
電話:0909258005
地址:台中市西屯區文華路12-11號
營業時間:週一至週日 17:00-23:00