【桃園美食】湯明茶樓｜主打台灣好茶及新式台菜料理的茶餐廳，搭配老式仿古摩登風格好新意！

鄰近於桃園火車站的湯明茶樓起家於新竹，是一間主打台灣好茶及新式台菜料理的茶餐廳，整間店以老式仿古摩登風格為主軸，不只用餐環境寬敞舒適，結合復古的鐵花窗更是有特色，每一道料理的擺盤也都很精緻，完全就是聚餐的首選！

 

湯明茶樓位於桃園統領廣場六樓，交通位置相當方便，距離火車站也只要步行五分鐘，開車前往的朋友們也可以直接停放在地下停車場，完全不用擔心找不到停車位！

湯明茶樓用餐環境

一走進店內會先看到超美的茶牆，每格都會擺上滿滿的茶葉罐及茶具，真的是精美也好拍！

還有阿嬤家才有的磨石地板也很讓人印象深刻，時尚中帶有復古感很有特色！

再往內走的座位區則是使用木質隔板搭配綠色沙發椅，不只帶有濃厚的日式風情，一旁的紗幔也好唯美，讓人一待就捨不得離開了！

而店內的桌數還算多，不只有單人、雙人，還有四人及六人桌，不管是自己前往，還是相約朋友、同事聚餐都很適合。

湯明茶樓吧檯

開放式的吧檯可以清楚地看到專業職人在泡茶的過程，真的好療癒！

冷藏櫃裡也擺滿了不同口味的冷泡茶，看起來都好好喝唷！

湯明茶樓菜單MENU

主打新式台菜料理及台灣好茶，皆可以加價109元及219元升級套餐，也有開胃菜、湯明精選、養生鍋、茶食小品、甜心茶點及多種系列飲品可以選擇，另外若是都想品嘗看看也很建議選擇雙人、三人或是四人合菜一起分享，絕對可以吃得很飽足！

這次完全是為了新菜單而前往，選擇了椒麻油潑辣子雞腿及湯阿哥家傳客家小炒兩道特色料理，皆加價219元升級套餐，不只能同時享有主食，還有三款風味小菜、每日例湯、飯後甜點及飲品，吃完不只有飽足感，有鹹有甜真的好滿足，從小菜到主食樣樣都讓人驚艷，完全不馬虎，能吃得出滿滿的用心，超推薦給你們！

湯阿哥家傳客家小炒 $300

好夠味！一次能吃得到豆干、滷製的豬肉絲、西洋芹及青蔥，入口不只鹹香夠味，豬肉絲也也很有嚼勁，搭配白飯一起入口後更是下飯，越吃越開胃阿～真的好香！

椒麻油潑辣子雞腿 $340

入口不只能吃得到淡淡的椒麻香氣，雞腿肉也相當地軟嫩，灑上滿滿的花生碎粒後更可以降低整體的辣度，一旁還搭配蔥段及洋蔥點綴，怎麼吃都好下飯！

鮮味爆炒花魷 $300

好鮮好鮮！爆炒過後不只香氣十足，吃起來也很鮮甜夠味，入口不只能吃得到帶有嚼勁的花枝，蓮藕及芹菜也都相當脆口，再搭配清甜的彩椒後更顯得豐富有層次，好吃到友人直接秒殺整盤！

輕奢雙享個人B套餐 +$219

以上主食皆可以加價219元升級套餐，套餐皆會附上白飯、三款風味小菜、每日例湯、餐後甜點及200元飲品任選(超過補差額)，白飯皆可以免費續到飽。

當天搭配的小菜包含白菜滷、醋溜雲耳及蒸蛋，樣樣都好精緻美味，讓人迫不及待想馬上開動啦！

好喜歡他們的白菜滷，吃起來好入味也不鹹口超加分，友人也直接大讚好吃！醋溜雲耳也很清爽脆口，相當開胃呢！

就連蒸蛋也超對味，吃起來不只滑嫩，加入肉末後更有層次感！

每日例湯則是蓮藕排骨湯，清爽的湯頭搭配蓮藕及軟嫩的排骨很是加分，好好喝！

黃金花枝蝦排 $210

一上桌的黃金花枝蝦排真的好誘人，不只炸製得金黃，入口也好酥脆，內餡更是飽滿紮實，每一口都能吃得到滿滿的花枝，重點是還能吃得到蝦仁好有層次，真的很不錯！

搭配的醬料是糖醋醬，只要沾取一點吃就好夠味，超加分！

蛋黃芋丸 $120

大推！一口咬下真的好驚艷！不只能吃得到外皮的酥脆，內餡的鹹蛋黃及芋泥也配合得很完美，就算吃多了也不感到油膩，好吃到一口接一口，超涮嘴！

日式昭和硬布丁 $80

改版後的布丁更升級了，吃起來不只綿密Q彈，搭配鮮奶油及珍珠後更是有層次，滑順帶點香甜的滋味好讓人欲罷不能，超喜歡！

法芙娜巧克力司康 $90

不只鹹食讓人印象深刻，司康也好深得我心，入口不只能吃得到烤的微焦酥脆，巧克力也很香醇濃郁，還能吃得到明顯的巧克力豆，越吃越涮嘴，真的是目前吃過最厲害的司康，來這一定要點！

蜂蜜檸檬氣泡飲 $200 一顆檸檬紅茶氣泡飲 $220

好喜歡他們的氣泡飲！蜂蜜檸檬氣泡飲喝起來不只有著檸檬的酸香，還有著蜂蜜的甘甜，酸中帶甜的口感很不錯，超清爽。而一顆檸檬紅茶氣泡飲更是深得我心，給好給滿的檸檬片好真材實料，喝起來不只有著明顯的紅茶香氣，加入新鮮檸檬片後更是順口，不酸澀的口感讓人一喝就上癮，真的超推！

不得不說湯明茶樓真的很用心！不管是用餐的空間環境，還是餐點的精緻美味度都很不錯，從小菜、主食、甜點到飲品樣樣都讓人驚艷，吃完也很有飽足感，真的超推薦給你們的～還沒吃過的朋友一定要收藏起來啦！

店家資訊

湯明茶樓桃園統領店

電話：03 336 0979

地址：桃園市中正路61號6樓 (統領廣場)

營業時間：週日至週四 11:30-21:30 週五至週六 11:30-22:00

交通方式：桃園火車站步行5分鐘

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湯明茶樓新竹店

電話：03 527 7559

地址：新竹市東區林森路229巷1弄13號

營業時間：週一至週日 11:30-21:30 (週三公休)