回訪三次的信兵衛手作丼飯壽司依然很推薦！不管是餐點的浮誇度，還是口感吃起來都很不錯，來這必點七款以鮭魚為主題的爆丼系列，不只能吃得到超多樣化的組合，份量也相當多，近期更是推出了超吸睛的終極爆蝦鮭魚丼丼，能一次吃得到天使紅蝦、鮭魚、鮭魚卵及蟹膏等，超爆料的用料真的很實在，超推薦給身為鮭魚控的你！  

台中因為地區廣大，每個區域都有屬於自己的夜市，全台中不只有逢甲夜市、總站夜市、旱溪夜市及不同的大型夜市，這裡列出了各個台中夜市的時間列表，讓大家可以輕鬆地享受到逛夜市的樂趣。

自從吃過一次信兵衛手作丼飯壽司後就馬上被圈粉，不管是新鮮度還是浮誇度都很讓人印象深刻，在GOOGLE評價上更是高達4.8顆星，近期還推出了一系列以鮭魚為主題的爆丼系列，超多樣化的組合讓每一碗都超爆料，身為鮭魚控的你一定要收藏起來！

鄰近於中華路夜市的信兵衛手作丼飯壽司是一間超人氣的日式料理店，於東區大勇街上及南區南門路上各有一間分店，主打一系列的浮誇丼飯，也有手作丼物、刺身、握壽司、烏龍麵、手捲及沙拉可以選擇，重點是還有每日限定販售的隱藏版菜單，想品嘗到超浮誇的海鮮丼飯嗎？來這裡就對了！  

位於中華路夜市的詹記原味生煎包雖然攤販看起來很不起眼，販售的品項也只有菜包、肉包及冰奶茶三個選項，但卻是在地人從小吃到大的美食。