到訪三峽絕對不能錯過這間超人氣早餐店鍋貼王子，雖然沒有明顯的招牌，但有著滿滿的用餐人潮，主打鍋貼及蛋餅，也可加點蔥蛋或荷包蛋，通通都想嘗試很建議可以直接選擇套餐。  

在心蛋餅舖原以攤車的形式在北大側門旁販售，近期已經搬家至北大商場內囉！有別於一般的炸蛋餅及粉漿蛋餅，這裡使用特殊的器具製作出格紋蛋餅，再陸續鋪上蛋液及九層塔，製作過程不只療癒也讓人印象深刻，還沒吃過的朋友真的要準備發出發了～