創立於2008年,台中市向上市場旁,什麼是熟成紅茶?選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉,再經由適當的溫濕度儲存一年,使其紅茶氧化進入後熟階段,其香氣及甜度會加深濃鬱,而產生獨特的花香及果香。
自2012年起,石二鍋每家店的主管皆率領團隊,於每年春夏之際,下鄉到各個食材的來源地,深入的體察與瞭解各項食材的特性、生長環境及採收配送的過程。 抱持著一鍋一會的心情,以提供安心的食材與專業的知識,與您分享好安心‧好涮嘴的感動。
位於新莊中華路二段上的清一色牛肉麵,鄰近於中港大排親水步道,於台中、彰化、南投、嘉義及高雄皆有分店,主打免費加湯加麵外,內用還有蘿蔔泡菜免費供應,飲料也可以無限暢飲,吸引了不少人潮前往朝聖,還沒嚐試過的朋友們真的可以準備出發了!