【台中美食】榮泉餅店｜台中蛋黃酥推薦！一次滿足蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種口味，每一口都能吃得到最紮實飽滿的口感！
中秋伴手禮推薦！位於台中神岡與豐原交接處的榮泉餅店至今已經營業43年了，不只是許多在地人推薦的糕餅店，也是不少熟客過節送禮的名單，創立以來堅持自製豬油、油蔥且選用新鮮紅土鹹蛋黃，所有的糕餅都是採當天現烤新鮮出爐，不只能吃得到帶有濃厚奶香的餅皮，內餡也很濕潤，不管是小月餅、蛋黃酥、應子酥還是綠豆椪都很推薦，還沒吃過的朋友們一定要試試這間豐原餅店！
Table of Contents
榮泉餅店品牌故事
源自糕餅之鄉，創辦人蔡榮泉先生年輕時到豐原拜師學藝，學習漢餅製作，於民國68年創立，現已由第二代蔡堃豪、蔡學鴻兄弟倆接手經營製作，傳承祖父與父親的精神，用心製作糕餅，在地鄉親有口皆碑。
榮泉餅店包裝
禮盒式的包裝不只有喜氣也很適合送禮，共有蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種，皆有6入、12入禮盒、15入禮盒及20入禮盒四種規格可以選擇，若是想要搭配不同口味也可以考慮綜合禮盒。
榮泉餅店不只在每個包裝盒上都有清楚地標示賞味期限，翻到背面也可以看到每個口味的名稱、成分及營養標示等，完全可以吃得很安心。
蛋黃酥、小月餅及應子酥共有6入塑膠盒、12入禮盒、15入禮盒及20入禮盒四種規格可以選擇，價格分別是250元、500元、630元及840元，若是每種都想嘗試也可以選擇獨享禮盒、經典分享禮盒、榮泉映月禮盒三種。
而綠豆椪共有包肉及無包肉可以選擇，從6入禮盒、10入禮盒到12入禮盒都有。
中秋節快到了，絕對少不了蛋黃酥！這次要來推薦榮泉餅店給你們，不只是2022必買伴手禮，也是中秋伴手禮首選，共有蛋黃酥、小月餅、應子酥及綠豆椪四種，每種口味看起來都很有不錯，再搭配設計過的外包裝後更是精美，滿滿的喜氣絕對是2022中秋必買蛋黃酥的最佳首選！
蛋黃酥
嚴選紅豆油粒搭配傳統紅土鹹鴨蛋製成，比市面上的蛋黃酥來得更大顆一些，拿在手上也很有重量感，不只實在也好真材實料，值得試試。
一口咬下不只能吃得到有著濃郁奶香的外皮，餅皮及底部也都好酥脆，再搭配綿密且帶有顆粒感的紅豆餡更是滿足，還有著鹹蛋黃的香氣，整體吃起來不甜也不膩，也沒有蛋黃的腥味好加分，不虧是豐原最強的排隊蛋黃酥，一定要試試！
小月餅
嚴選上等白鳳豆，加倍柔細粉化的豆沙，吃起來不只細緻，一入口就能馬上化開，每一口都能吃得到濃郁的奶香香氣，再搭配薄透微酥的餅皮更是match，喜歡吃奶香的你一定會意猶未盡！
應子酥
超少見！第一次吃到應子酥！使用精選烏梅豆沙搭配特有化應子，上層灑上一些梅子粉來點綴，入口不只能吃得到梅子酸甜的口感也很有特色，有機會一定要試試！
一口咬下不只能吃得到帶有酸度的烏梅豆沙，搭配化應子後吃起來更是獨特，軟Q中帶點咬勁，還能吃得到酸香甜三種口感，真的超有特色！
綠豆椪
由師傅手工反復捲桿製成的酥皮，再以慢火低溫烘烤而成，吃起來好有層次，再搭配特選綠豆仁研磨製成的內餡、自製油蔥酥及黑豬肉後更是滿足，口口都能吃到最紮實的口感。
榮泉餅店的綠豆椪真的好特別，有別於一般吃到的口感，以自製的油蔥酥來提升整體風味，不只能吃得到鹹香的滷肉，搭配不過於甜膩的綠豆餡後更是滿足，鹹甜的口感吃起來好有層次，每一入口都超滿足，一不小心半盒就直接被秒殺。
台中伴手禮推薦！榮泉餅店的中秋禮盒真的好讓人驚豔，不管是蛋黃酥、小月餅，還是應子酥、綠豆椪都好有特色，每一口都能吃得出用心，甜度也比傳統來得更不甜膩，吃得到紮實飽滿的餡料，再搭配設計感十足的包裝更適合送禮，完全就是台中月餅推薦的首選，也是豐原必買伴手禮！
榮泉餅店預購活動
111年08月12日-08月26日完成出取)貨可享滿6000元打9折，滿10000元打85折優惠
111年08月27日-9月02日完成出取)貨可享滿6000元打95折，滿10000元打9折惠
111年09月3日起一律恢復原價，滿4000元可免運一單一地址),未滿4000元160運費
店家資訊
榮泉餅店
電話：04 2523 6861
地址：台中市神岡區大漢街134號
營業時間：週一至週日 09:00-21:00
