【台北美食】PAUL保羅麵包|法國知名連鎖品牌,擁有鄉村奢華風格的環境,從鹹食到甜點一次滿足
法國連鎖品牌PAUL一直都是許多女孩子心中貴婦等級的法式甜點,從1889年歷經五個世代,至今已經有一百多年了,仍然堅持著遵循以古法、自然的原料造就完美的麵包,店內除了販售最經典的麵包系列、下午茶外,還有提供多種早午餐、煎蛋捲、巴黎瘋可頌、豪華套餐、自家烘焙料理及飲品等等,超多餐點可以選擇,不管是帶家人來用餐還是朋友聚會都非常的適合。
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台北美食懶人包
位於大安區仁愛路四段上的PAUL源自於法國,從一小片麵包,吃出百年經典的好滋味,門口的設計樸實簡單,櫥窗上擺放了各式禮盒及週邊商品,於信義A9、內湖、天母、林口及新竹皆有分店。
一走進到店內馬上被前台的大型櫥窗吸引住了目光,各式口味的法國麵包、巧巴達、可頌、吐司、三明治、餐盒及甜點等等,應有盡有,有些品項都是從法國直送,每一種讓人看了食指大動,心動不如馬上行動啦!
門口的左側及櫃檯前方都有擺放一些週邊商品,果醬、氣泡飲、餐具組、摺疊袋等等,都可以依照自己的喜好來選擇是否購買。
華麗的水晶燈搭配復古木質的桌椅,襯托出濃厚的鄉村奢華風,讓人一進到店內就捨不得離開了。
除了前台的大型櫃位裡的麵包及甜點系列,也有提供多種早午餐、煎蛋捲、巴黎瘋可頌、豪華套餐、自家烘焙料理、下午茶套餐及飲品等等,超多餐點可以選擇,不管是帶家人來用餐還是朋友聚會都非常的適合。
上週帶家人來享用豪華雙人午茶饗宴,從第一層的馬卡紅、珍珠糖粒小泡芙、輕纖水果杯,第二層的迷你第戎春雞三明治佐干那貝系列,到第三層的迷你洋蔥烤雞肉鹹派佐青蔬,最後選擇了大型櫥窗裡的鮮芒奶酥塔、草莓法蘭絲(可任選245元以下的甜點)及經典伯爵茶、法式莓果茶(可任選130元以下的飲品),有鹹有甜一次滿足,真的是太幸福了!
首先,先為大家介紹三層架裡的餐點。
外脆內軟的馬卡紅,口感微甜,酥脆的珍珠糖粒小泡芙,小小一顆好入口,清爽的輕纖水果杯,多種水果切丁一次滿足。
中層:迷你三明治佐干那貝系列(第戎春雞)
第戎春雞迷你三明治鬆軟有咬勁,內餡的雞肉相當的軟嫩,而一旁的干那貝,分別為鮪魚及義式風乾火腿兩種口味,鮪魚干那貝口感微甜,綿密紮實,而義式風乾火腿干那貝口感鹹香,兩者皆有搭配酸黃瓜來提味,讓整體的味道更加的有層次。
下層:迷你洋蔥烤雞肉鹹派佐青蔬
內含洋蔥、芥末烤雞肉、艾曼達起司、鮮奶油、雞蛋及季節鮮蔬,一口咬下酥香的派皮讓人忍不住一口接一口,好吃到平常排斥鹹派的我都非常推薦呢!
此款為店內的新品,將奶酥塔注入卡士達後鋪上新鮮芒果丁,最後再搭配草莓果粒及開心果碎片,每一口都能吃到濃濃的芒果香氣,不甜也不膩,芒果控千萬別錯過囉~除了鮮芒奶酥塔外,鮮芒可頌及鮮芒千層派也是店內新品唷!
此款為期間限定,上下兩層使用杏仁蛋糕片,中間再夾入滿滿的卡士達香緹及草莓切片,最後將草莓香緹及草莓點綴在杏仁蛋糕上,入口可以吃到草莓酸甜的口感,清爽不膩的卡士達香緹及草莓香緹,精緻卻也不失美味,越吃越喜歡。
經典伯爵茶(上)、法式莓果茶(下)
入口有著淡淡的香氣,不管是伯爵茶還是法式莓果茶都相當好喝,非常推薦!
PAUL一直都是許多女孩子心中貴婦等級的法式甜點,至今已經有一百多年了,販售的品項從麵包、甜點到鹹食都有,不只用餐環境舒服、餐點也是相當地好吃,就連外帶紙盒也是相當的精緻,非常的用心!
【PAUL保羅麵包】FB IG PAUL Taiwan官網
電話:02 2771 3200
地址:台北市大安區仁愛路四段107號
營業時間:週一至週五 09:00-20:30 週六至週日 08:30-20:30
交通方式:忠孝敦化捷運站6號出口步行5分鐘