不用出國也能喝得到特色的廣式雞煲「黃大隆廣式雞煲」全台第一間!
不用出國也能喝得到特色的廣式雞煲啦!全台首間的黃大隆廣式雞煲就位在台北信義區,鄰近市政府捷運站4號出口,主打三種不同的特色湯頭,從清香爽口、微酸辣風味到適合所有人的甘甜湯底都能喝得到,再搭配帶有濃厚香港復古氛圍的用餐環境,還有特色標語「熬夜修仙不如喝湯修仙」「長壽是吃出來的」更加分,絕對會一吃成主顧,超推薦給你們的啦~一定要收藏起來!
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黃大隆廣式雞煲用餐環境
一走進店內可以感受到濃濃的復古風情,每一處的角落都讓人彷彿置身於香港,不管是牆上特色的標語「熬夜修仙不如喝湯修仙」「長壽是吃出來的」,還是播放的歌曲都好有氛圍。
用餐空間很寬敞舒適,座位多以4-6人桌為主,位置與位置間的距離也不會過於擁擠,相當舒服!
店內也有提供包廂空間,很適合多人聚會或公司聚餐,好喜歡包廂的門簾設計,寫上各式的中藥材很有特色。
冷藏櫃裡也有多種飲品可以選擇,不只有懷舊的蘋果西打,還有美粒果、可口可樂、芭樂汁、加多寶及啤酒等。
自助區也有各式的沾醬可以調配,蒜泥、烏醋、蔥、檸檬片及醬油。
這裡不單單只有提供飲用水,也有檸檬水及麥茶可以免費飲用。
黃大隆廣式雞煲菜單MENU
台灣第一家廣式雞煲!共有清甜椰雞煲、滋補養生煲及黃大隆招牌煲三種不同的湯頭可以選擇,從清香爽口、微酸辣風味到適合所有人的甘甜湯底都能喝得到,也可以額外加購每日限量的大隆爺爺提燈籠、肉品、海鮮、特色小菜、火鍋料、菌菇、豆製品及蔬菜等種類,品項很多樣化,價格介於$60-$520之間,不管是2-3人來用餐,還是多人聚餐都很適合。
內用需自行掃碼點餐。
現在只要於Google評論就可免費享有刨冰一份,快一起打卡起來吧!
全台首間的廣式雞煲!第一次品嚐就直接被圈粉,再搭配多種配料更享受,吃完真的超有飽足感~
滋補養身煲 $680
採用12種中藥熬製而成的滋補養身煲,適合想進補但不吃辣的朋友們,湯頭喝起來濃郁順口,還能吃得到Q彈軟嫩的雞肉很享受,整鍋都是滿滿的精華阿!
肩胛牛小排 $520
有著濃郁牛肉香的肩胛牛小排吃起來很軟嫩,油脂含量適中,口感剛剛好完全不會過於油膩,涮入滋補養身煲很入味好吃,一下就秒殺整盤,一定要點!
大隆爺爺提燈籠 $480
來這必點的特色菜!燈籠其實就是老母雞的輸卵管、卵巢與連結著未覆殼的蛋黃,煮熟後吃起來有著蛋黃的口感很有特色,再搭配醃製過後的雞腿肉更享受,軟嫩的口感讓人一口接一口,大推阿!
串串蝦 $200
以竹籤串蝦,不只食用上更方便,剝殼也很輕鬆,吃起來鮮甜Q彈超涮嘴。
鯛魚片 $200
鮮嫩的鯛魚片也不能錯過,細緻的口感好好吃。
鮮雞佛 $420
沒想到這裡也能吃得到雞佛,吃起來細緻滑潤很不錯,還有著豐富的蛋白質,相當滋補!
花枝蝦滑 $180
他們的花枝蝦滑也很真材實料,每一口都能吃得到花枝的Q彈與鮮蝦的滑順,喜歡海鮮的朋友一定要點!
蛋餃 $120
蛋香香氣很夠,搭配滋補養身煲的湯頭更濃郁好吃。
超澎湃菇菇拼盤 $420
能同時吃得到金針菇、珊瑚菇、雪白菇及舞姑等,種類很豐富,吸飽湯汁後吃起來更入味,喜歡菇菇的朋友不要錯過囉~
娃娃菜 $120
鮮甜脆口的娃娃菜也很推薦給你們。
櫛瓜 $120
口感吃起來很多汁水潤。
雪山西紅柿 $80
好喜歡這道雪山西紅柿,灑上砂糖的雪山西紅柿不只解膩,也好涮嘴,真的會不小心一片接著一片超好吃!
阿隆拌黃瓜 $60
清爽脆口的阿隆拌黃瓜也很解膩,很值得試試。
黃大隆泡菜 $60
他們的泡菜也很深得我心,清甜脆口還帶有淡淡的梅子香氣。
全台首家的黃大隆廣式雞煲直接讓我一吃成主顧,不管醇厚的滋補養身煲,還是多種特色菜品都很讓人回味,再搭配濃濃的港式用餐氛圍更有fu,若有到訪附近一定要試試,絕對會再二訪,超推薦給你們的啦!
店家資訊
黃大隆廣式雞煲
電話:02 2767 0311
地址:台北市信義區忠孝東路五段71巷18號
營業時間:週二至週日 12:00-15:00 / 17:00-22:00
交通方式:市政府捷運站4號出口步行1分鐘