【鶯歌美食】鶯歌南雅夜市水煎包｜在地人推薦！現包現做的水煎包加點辣醬更夠味
位於南雅夜市巷弄內的鶯歌水煎包至今已經營業40多年了，只有販售高麗菜豬肉水煎包一種口味，皆是採現包現做，現場也可以看得到包製的過程，十分地透明化，絕對是到訪南雅夜市必吃的水煎包！
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水煎包都是採現包現做，現場也可以看到包製的過程。
包製到一定的數量後，店家會開始製作水煎包，將一顆顆水煎包放置爐中且排得整整齊齊。
再均勻地灑上水蓋鍋，靜置一段時間後再依序地翻面。
等待兩面都煎得恰恰後即可起鍋。
水煎包 $7/顆
剛出爐香噴噴的水煎包來囉！個頭不大，內餡使用高麗菜搭配豬肉，清脆爽口的口感讓人一顆接著一顆，非常不錯。
這間水煎包的最大特色就是他們的辣椒醬，沒沾絕對不要說有吃過，口感微辣但非常涮嘴也不會過於鹹膩，就連平常很少吃辣的我都很推薦給你們！
【鶯歌南雅夜市水煎包】
電話：0928282115
地址：新北市鶯歌區建國路232巷3號
營業時間：週一至週日 15:00-21:00
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