高雄超人氣排隊粉漿蛋餅「六姐傳統蛋餅飯糰專賣店」就連羽球一姐戴資穎也推薦!
在地人的最愛!羽球一姐戴資穎也愛的早餐店!鹽埕區超人氣排隊中式早餐非六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店莫屬,主打手工粉漿蛋餅及飯糰,也有蘿蔔糕、吐司及飲料可以選擇,現場還可以看到製作粉漿蛋餅的過程,光是用看的就很讓人流口水,還沒吃過的朋友一定要找時間前往朝聖阿~
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六姐傳統蛋餅飯糰專賣店製作過程
剛開店前往還可以看到店家現調粉漿的過程,真的好療癒呀~
所有的粉漿蛋餅都是採現點現煎的唷~開放式的製作環境可以清楚地看到製作粉漿蛋餅的過程,每一個步驟都讓人看得目不轉睛,首先店家會先將粉漿下鍋使用半煎炸的方式,肉眼就可以看到帶有厚度的粉漿好可口。
接著就會依序加入配料及蛋。
將兩面煎得恰恰後就可以陸續捲起囉!
最後再依序切塊就完成啦~光是用看的就好誘人!
六姐傳統蛋餅飯糰專賣店菜單MENU
主打飯糰及蛋餅,也有蘿蔔糕、吐司及飲料可以選擇,飯糰及蛋餅的品項超多樣化,絕對可以選到喜歡的口味啦~不過下午時段只有販售蛋餅唷!
這次完全是為了粉漿蛋餅而前往的,選擇了豆芽菜及菜脯兩種,吃起來都很不錯耶~超特別的口味只有在六姐傳統蛋餅飯糰專賣店才看得到啦!
豆芽菜蛋餅$40
一口咬下不只能吃得到煎至微焦脆的蛋餅皮,內餡的豆芽菜也好脆口,口口都能吃得到清爽的口感超加分,淋上店家自製的蒜頭醬油後更是夠味,好吃到一下就秒殺,很值得試試!
菜脯蛋餅 $45
相較於豆芽菜的清爽脆口,菜脯蛋餅吃起來更有味道也更過癮,有點像在吃菜脯蛋的錯覺,再搭配外焦脆內軟嫩的口感更是享受,絕對會讓你一吃成主顧,回不去啦~
不得不推薦六姐傳統蛋餅飯糰專賣店,不只蛋餅的選擇很多樣化,帶有微焦脆的外皮更是讓人喜愛,還要淋上店家自製的蒜頭醬油,每一口都能吃得很滿足,絕對會越吃越過癮,真的超推薦給你們的啦!
店家資訊
六姐傳統蛋餅飯糰專賣店
電話:07 561 3959
地址:高雄市鹽埕區大智路130號
營業時間:週一至週五 06:00-10:00 / 16:00-19:00
交通方式:鹽埕埔站2號出口步行5分鐘