全台都能吃得到！「Gbt嘎嘣脆五花」主打醃製慢火烘烤六小時的脆皮豬
於全台皆有分店的GBT嘎嘣脆五花是一間主打醃製慢火烘烤六小時的脆皮豬，製作過程費時費工，烤過再烘的豬五花，不只能將風味牢牢鎖住，帶有酥脆的口感更是讓人印象深刻，現在於台中新光黃昏市場內也能吃得到囉～現場也有販售真空包裝的豬五花，不管是當下午茶還是在家自己氣炸都是不錯的選擇唷！
Table of Contents
GBT嘎嘣脆五花製作過程
所有的脆皮豬五花都是採現點現切而成，從切塊到加熱每一個步驟都好療癒，當天到達時還請老闆特別用菜刀在表面來回刮出ㄎㄠㄎㄠ的聲音，光是聽聲音就覺得相當誘人呢！
切塊時咔滋咔滋的聲響也差點讓我流了口水，真想趕快開動阿～
分切完成後會再使用烤箱加熱，待時間到就可以出爐囉！
最後再將脆皮豬一片片放入紙盒中就完成囉～看起來是不是超好吃！
Gbt嘎嘣脆五花菜單MENU
共有脆皮烤豬雙人/四人/六人及黃金脆皮豬麵包兩大類可以選擇，也可額外加購嘎嘣脆白玉蘿蔔、小老闆黃金泡菜/韓式泡菜及黃金脆皮豬麵包，若是想直接帶走真空包裝也是可以的唷～直接加LINE好友即可享有9折優惠，真的好划算！
週年慶回饋粉絲大放送！(2023/04/29-2023/05/31)
只要掃碼+Google評論五星好評，任選A或B套餐組，即可享有脆皮豬買一送一的優惠！(例假日每人限購一組，平日除外)
A. 獨家精品配菜組 $150
B. 越式脆皮豬堡+白玉脆蘿蔔 $150
這次完全就是為了脆皮豬五花而前往，也剛好趕上週年慶回饋粉絲大放送的活動，和朋友一起點了B套餐組，不只能同時吃得到越式脆皮豬堡搭配白玉脆蘿蔔，還能享有脆皮豬五花買一送一的優惠，真的太划算啦！
Gbt嘎嘣脆脆皮烤豬
共有雙人份、四人份及六人份三種組合，價位分別是200元、350元及500元，可依照自己的喜好來選擇份量，也可以外帶回家和家人們一起共享。
一口咬下豬五花的外皮真的好酥脆，每一口都能吃得到嘎蹦脆的口感很加分，重點是吃起來相當嫩口也不會過於油膩，而瘦肉的地方吃起來紮實不柴口，搭配油脂的部分很好入口，還有脆口的外皮也很讓人印象深刻，層層堆疊的口感讓人一吃就欲罷不能，小小一塊就很厲害，超推薦給你們！
黃金脆皮豬麵包 $149
GBT嘎嘣脆五花不單單只有脆皮豬五花，這款黃金脆皮豬麵包也是必點品項唷～店家會先將麵包塗抹上一層乳瑪琳再進行烘烤，夾層會依序淋上醬汁、放入小黃瓜、黃金泡菜、香菜及脆皮豬，吃起來不只清爽也很有飽足感，層層堆疊的口感好過癮，一定要試試！
白玉脆蘿蔔
白玉脆蘿蔔是我最喜歡的搭配，吃起來甘甜清香帶有微酸感，搭配豬五花不只解膩也很脆口，怎麼吃都好對味！
小老闆黃金泡菜
一入口就能吃得到明顯的蒜香香氣，清爽脆口的口感超涮嘴！
小老闆韓式泡菜
吃起來香辣脆口很過癮，搭配脆皮豬一起入口後更是別有一番風味，值得試試！
吃一次就愛上的好滋味！GBT嘎嘣脆五花不單單只有脆皮豬五花可以選擇，還有黃金脆皮豬麵包、白玉脆蘿蔔、小老闆黃金泡菜及小老闆韓式泡菜等品項，好喜歡豬五花酥脆的口感，結合油脂及瘦肉後更是有層次，再搭配佐料更是解膩，喜歡脆皮豬五花的朋友們真的不能錯過～
Gbt嘎嘣脆五花台中新光市場店
電話：0972360983
地址：台中市東區十甲路470號二路一街
營業時間：週一至週日14:00-18:30 (週四公休)
GBT嘎嘣脆五花分店資訊
台中北屯新一點利店：台中市北屯區遼寧路一段376號（新一點利黃昏市場內，新三路/B39）
台中西屯水崛頭店：台中市西屯區西屯路三段159號
台中西區向上店：台中市西區中美街226號
台中豐原豐東店：台中市豐原區豐東路435號
彰化員林店：彰化縣員林市大同路一段73號(員農黃昏市場A28號攤位)
