【台北美食】團聚Tuan Ju｜由台語金曲歌后曾心梅所打造的全新餐飲品牌，將經營近三年的圓環冰舖重新裝潢並加入鹹食餐飲，一次滿足所有饕客的味蕾
由台語金曲歌后曾心梅所開設的團聚於今年九月底重新開幕，將經營近三年的曾心梅圓環冰舖重新裝潢改裝擴大，並加入鹹食餐飲，成立新的餐飲品牌團聚，在這裡不只能品嘗到蔥油餅、炸醬麵、油飯、餛飩湯等多樣鹹食，還有冰品及甜品也都不能錯過，完全是午餐下午茶一次滿足，在價格上也都相當地平易近人，吃完超有飽足感，CP值很高，快相約親朋好友們一同前往朝聖囉！
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台北美食懶人包
用餐環境寬敞舒適，木質色調的桌椅好古早味，店內的座位主要以雙人桌為主，牆上不只繪畫主打的人氣冰品外，還有全家三代一同用餐的畫面，不只窩心也象徵團聚，好有fu。
開放式的廚房空間能清楚看到餐點的製作過程，不只能確實得落實衛生，也能吃得安心。
醬料及餐具皆須自取。
Table of Contents
團聚Tuan Ju菜單MENU
這裡不只販售冰品，還有甜品及鹹食可以選擇，種類相當多樣化，讓同時想吃到鹹甜料理的你都能一次擁有，真的是太幸福啦！
不管是冰品還是甜品，櫥窗內的配料選擇都相當多樣化，從仙草、雞蛋布丁、薏仁、花生、粉粿、綠豆、芋頭、杏仁豆腐、紅豆、三色椰果、鳳梨、荔枝椰果、花豆、燕麥、九份芋圓、熊貓粉圓及湯圓等等，每種看起來都很不錯，有機會一定要通通品嘗過一遍！
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雙人套餐 $255
甘拌麵/獨門麻醬乾麵/古早味油飯(三選二)+團聚蔥油餅+鮮肉餛飩湯/香菇丸子湯+時令燙青菜+加贈限定甜點2份
這次和朋友一共選擇了雙人套餐，不只能一次品嘗到多款特色鹹食，還有湯品及甜品也都不能錯過，若是食量較小的朋友們也可以選擇單人套餐，不管怎麼搭配都超滿足，擇日不如撞日快相約親朋好友們一同前往了啦！
獨門麻醬乾麵
一上桌撲鼻而來的芝麻香氣讓人食指大動，店家自製的獨門麻醬乾麵是使用白芝麻與花生之間的完美比例，再加上烏醋提味製成的開胃麻醬，每一口都能吃得到最濃郁的口感。
攪拌過後入口能吃得到濕潤且帶有Q勁的麵條，從沒想過細麵也能做出如此有勁道的口感，真的好讓人印象深刻，不知不覺整碗直接秒殺，就連男友也讚不絕口呢！
古早味油飯
有別於一般的古早味油飯，團聚的油飯是使用國產老米製成，不只耐炒，口感吃起來也較Q彈，入口還能吃得到滿口的糯米香，越嚼越香。
有別於以往的油飯搭配蝦米，團聚是將油飯加入了薑絲，吃起來不只清爽也較無負擔，搭配豬肉絲及杏鮑菇後讓整體的口感更加有層次，層層堆疊的風味讓人一吃就欲罷不能。如果將肉絲去除，就是一碗素食的古早味油飯，對於素食者來說真的超貼心！
團聚蔥油餅
從自製麵糰開始製作的手工麵皮，將外皮煎至得金黃酥脆，再用烤箱烤過讓香氣更加明顯，入口不只Q彈也很有嚼勁，每一口都能吃得到淡淡的麵香，好吃到瞬間秒殺。
切開後能看到內餡塞入滿滿的蔥，一口咬下入口帶有蔥香味，每一口都是最幸福的滋味。
鮮肉餛飩湯
嚴選肥瘦均勻的黑豬肉，再以秘方調味製作鮮美的餡料，且每日新鮮現包現做，顆顆不只皮薄，內餡也好飽滿，讓人一吃就欲罷不能！一口咬下內餡真的好飽滿，能明顯品嘗出肉餡與調味的黃金比例，湯頭喝起來也好鮮甜清爽，相對於份量及價格來說真的是平價又美味，重點是小小一顆很好入口，喜歡餛飩的你們真的不要錯過！
香菇丸子湯
使用樹薯澱粉做成的漿料與芹菜及香菇等一起製成丸子，吃起來香純可口，而湯頭則是加入芹菜及冬菜來提味，入口清甜，冷冷的天來一碗超適合！
時令燙青菜
吃起來很脆口，搭配底層的醬汁更是好入口，真的很不錯！
限定甜點
飯後甜點也深得我心，基底的仙草吃起來好Q彈，搭配微甜的三色椰果很好入口，尾韻還帶有鳳梨的香氣很不錯！
杏仁豆腐 $70
一上桌就能聞到陣陣撲鼻而來的杏仁香氣，杏仁湯底不只濃郁，口感也很細緻，有別於一般嗆鼻的杏仁味，這裡喝起來較為淡雅清香也很順口。
而裡頭的杏仁塊吃起來Q彈脆口，入口香滑不甜膩，比一般杏仁豆腐來的更紮實，每一口都能感受到天然的杏仁香氣，越吃越涮嘴，絕對是來這必點的品項啦！
韓式花生雪花冰 $130
來這必點超人氣韓式花生雪花冰，以基隆60年以上老工廠特製，並使用獨家烘焙技術，基底使用花生冰塊削成雪花冰片，中間先放入綿密的大花豆，並依序鋪上雪花冰片成型，最後再灑上滿滿的黃豆粉增添香氣，還加入了師傅手炒的花生原味，每一口都能吃得到最濃郁的滋味。
韓式花生雪花冰能先品嘗到最上層的硬花生，吃起來很有口感，再搭配綿密細緻且濃郁的花生雪花冰更是好入口，灑上黃豆粉後更是match，每一口都能吃得到濃郁的豆香香氣。
而底層的大花豆吃起來也好香甜，一旁還有附上手工蕨餅，入口軟嫩Q彈，加入雪花冰裡後更是別有一番風味，絕對會讓你一吃就上癮，花生控不能錯過！
暗香烏梅露 $40
入口回甘帶有酸度，越喝越順口。
團聚不管是環境、鹹食還是冰品都很不錯，想一次品嘗到多款鹹食很建議可以選擇單人套餐或雙人套餐，從麻醬麵、蔥油餅、餛飩湯到限定甜品都能一次享有，想來點冰品也可以一起搭配，選擇的配料也很多樣化，超適合全家大小一起來用餐，一起來團聚！
店家資訊
團聚Tuan Ju
電話：02 2556 8808
地址：台北市大同區重慶北路二段13號
營業時間：週二至週日10:00-21:00
交通方式：中山捷運站5號出口步行10分鐘
