位於永和中興街巷弄內的莿桐潤餅大王，至今已經營業20多年了，是在地小有名氣的潤餅專賣店，每到營業時間總是大排長龍，自製的潤餅皮加上真材實料的內餡吸引不少忠實顧客前往，還不只這樣，這裡還有提供客製化服務，不管是多加芥末、辣醬還是花生粉(有糖或無糖)通通都可以，來永和絕對不能錯過這讓人一吃就愛上的潤餅啦！