說到脆皮芋頭酥，馬上聯想到的就是位於桃園火車站週邊的芋叔叔脆皮地瓜球，這裡除了芋頭餅及地瓜餅外，還有各式口味的包餡芋頭球、芋頭牛奶及芋頭大福等等，選擇相當多樣化，絕對是芋頭控的必吃散步點心的首選，若有到訪桃園火車站附近一定要試試！