從午餐時段至宵夜時刻都能品嘗到的好味道，狸長村民食堂主打以中藥熬煮六小時的雞湯及加了中藥粉醃製的獨門炸雞搭配特製水果沾醬，近期更是推出了多達六種主食的雞湯冷麵，使用​國產雞骨熬製而成，再搭配手打Q彈冷麵，每一口都能吃得到清爽的口感，炎炎的夏日來一碗超消暑！