『燒瓶子。大肆の鍋』個人鴛鴦鍋，創立於2017年，發跡於彰化縣員林市。一個出身平凡的年輕人，為了讓家裡長輩過上更好的生活出外打拼，發現越努力工作，跟家人的團聚就越來越少。有一次除夕回家，吃著鴛鴦鍋，才驚覺爸媽的頭髮白了、走路慢了…於是決定用鴛鴦鍋，提醒在外打拼的年輕人：「我們的時間都給了忙碌，卻疏遠了最摯愛的人，別讓團聚成為一種奢侈。」忙碌之餘，記得適時停下腳步，帶著你掛念的人，吃頓溫暖的鍋，升溫...

起家於彰化員林的燒瓶子大肆の鍋位於北屯區東山路一段上，是個人鴛鴦鍋的第一品牌，獨立式的建築設計真的好氣派，再搭配帶有濃厚日式風格的和傘、寬敞舒適的用餐環境及專屬停車場後更是加分，不只擁有超高CP值，自助吧也有提供各式的醬料、冰淇淋及飲料可以選擇，種類相當多樣化，還沒吃過的你們一定要收藏起來！