位在新竹竹北的碳吉鍋物TanJi碳燒是一間主打個人特製炭爐且使用天然食材、原肉食材，不用雞湯粉熬煮而成鍋物，門口還有設置打卡區可以拍照，噴煙的效果超級夢幻，湯頭從上湯、微麻辣、輕麻辣到招牌麻辣鍋等一次滿足，再搭配使用特製炭爐來加熱，中間的炭火還有保溫的效果唷～冷冷的天來一鍋超溫暖，不管是自己前往，還是相約朋友都很適合！  

石二鍋是王品集團旗下的火鍋店，於全台各地皆有分店，強調原肉塊現點現刨，每一入口都能吃得到新鮮的肉質很加分，再加上乾淨衛生的用餐空間更是舒適，完全就是想吃鍋時的最佳首選！近期還推出了以油蔥酥、花生、魷魚及多種秘方拌炒而成的汕頭沙茶鍋，不管是搭配肉盤還是菜盤都超對味，快相約朋友們出發吃鍋了啦～  

自2012年起，石二鍋每家店的主管皆率領團隊，於每年春夏之際，下鄉到各個食材的來源地，深入的體察與瞭解各項食材的特性、生長環境及採收配送的過程。 抱持著一鍋一會的心情，以提供安心的食材與專業的知識，與您分享好安心‧好涮嘴的感動。