【宅配美食】水哦千拌麵|美食水水千千推出的個人新品牌,一次享有黑麻油麵線、辣豆瓣黃麵及薑燒麻油雞麵線

一直都很喜歡的美食水水千千推出了個人品牌水哦千拌麵,一上市就賣到缺貨,以單品項黑麻油麵線創下單月銷售3萬包的紀錄,使用100%古法培製的黑麻油加入天然的老薑泥,每一口都能吃得到濃郁的麻油且帶有微微薑味的香氣,近期更是與金豐盛聯名推出了薑燒麻油雞麵線,讓人一吃就成主顧!

 

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水哦千拌麵的品牌故事

《水哦》的由來,源自於對臺灣味的讚美。當我們看到美好、漂亮的東西,就會忍不住驚嘆的說:「水哦!」因此,希望將這樣的美好分享出去,讓每個人都能感受到臺灣味的驕傲。千千,出生臺灣純樸的家庭,從小由阿嬤陪伴長大,對於臺灣土地有著濃厚的情感。希望傳達臺灣特色,傳承這塊土地的美好,因此以創新的設計融合傳統的精神。用時尚與復古交織成生活日常,創造出充滿創意質感的新臺味。

水哦千拌麵共有黑麻油麵線辣豆瓣黃麵薑燒麻油雞麵線三種口味。

黑麻油麵線 $168/3入

首先先和大家介紹一上市就賣到缺貨且創下單月銷售3萬包紀錄的黑麻油麵線

採袋入販售,一袋裡頭有三小包,每一包麵體搭配兩種醬料包,麵體及醬料包皆是分開包裝。

千拌麵的麵線採高筋麵粉製成,九道碾壓工法製作,吃起來比一般麵線來得Q彈,煮完後若沒有立刻食用也不會糾結,只要加一點水就能輕鬆拌開,鹽分也比市售的麵線來得低。

黑麻油麵線煮製方法

首先,需先準備1000C.C.的滾水,將麵條下鍋煮製2分半。

水滾後取50C.C.的滾水將醬料包倒入混合,麵線撈起後再將麻油加入麵中均勻攪拌。

黑麻油麵線的口感

使用100%古法培製的黑麻油加入天然的老薑泥,每一口都能吃得到濃郁的麻油且帶有微微薑味的香氣,重點是完全不辣口,再搭配Q彈滑順的麵線後越吃越涮嘴,絕對是麻油控的最愛,另外我還自行搭配了鮮蝦、花椰菜、小黃瓜、胡蘿蔔絲及蔥,完全就是多種享受一次滿足。

薑燒麻油雞麵線 $245/2入

再來和大家介紹與金豐盛聯名推出的薑燒麻油雞麵線

使用盒裝販售,內含黑麻油麵線2包+麻薑燒翅1包,麵體及醬料包皆是分開包裝。

煮製過程與黑麻油麵線相同,唯一不同的是麻薑燒翅需滾水覆熱完成後才可以食用。

薑燒麻油雞麵線的口感

嚴選薑麻油的麻薑燒翅香氣濃郁,雞翅軟嫩好入口,再搭配黑麻油麵線後口感更是豐富,好吃到一口接一口停不下來,絕對會一吃成主顧!

辣豆瓣黃麵 $168/3入

壓軸則是以巷口的小麵攤自製的辣豆瓣醬為概念推出的辣豆瓣黃麵

黑麻油麵線一樣採袋入販售,一袋裡頭有三小包,每一包麵體搭配兩種醬料包,麵體及醬料包皆是分開包裝。

黃麵使用天然梔子花添香上色製成,口感較Q彈有嚼勁。

辣豆瓣黃麵煮製方法

首先,需先準備1000C.C.的滾水,將麵條下鍋煮製5-8分鐘,建議時間為6分鐘。

將各一包的辣豆瓣醬蔥蔥醬放到碗裡混合備用,黃麵撈起後再將混合醬料加入麵中均勻攪拌。

辣豆瓣黃麵的口感

嚴選宜蘭三星蔥拌入豆腐乳麻油紅蔥頭蔥蔥醬天然手工釀造臺式辣豆瓣醬,再搭配以天然梔子花添香上色製成黃麵,每一口都能吃得到鹹香且帶有嚼勁的口感,濃厚的辣豆瓣醬很夠味,辣度十足,絕對是重口味的最愛,另外我還自行搭配了鮮蝦、花椰菜、小黃瓜、胡蘿蔔絲、蔥及大雞腿,吃完真的超有飽足感!

今天一次介紹了黑麻油麵線辣豆瓣黃麵薑燒麻油雞麵線三款千拌麵,不管是哪一種都充滿著家鄉味,讓人一吃就成主顧。其中的辣豆瓣黃麵,將宜蘭三星蔥及純黃豆豆瓣組合成特製臺式雙醬,而兩種醬料皆採獨立包裝,目的就是為了讓不嗜辣的朋友們也可以依照自己的喜好來添加,真的超貼心,若是還沒嘗試過千拌麵的朋友們也可以點選下方的連結訂購唷~

【千拌麵】

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