麵線糊加豆花蹦出新滋味「無名麵線糊豆花」還有傳統的豆花冰沙也是必點！
你們有吃過豆花，也有吃過麵線糊，但有吃過麵線糊加豆花的組合嗎？只有老饕才吃到的無名麵線糊豆花，位在新竹竹北，將古早味的小吃結合創新，不只有新意，口感也好無違和感，加點辣更開胃，絕對會一吃成主顧，還沒吃過的朋友真的要來朝聖一波啦！
Table of Contents
無名麵線糊豆花製作過程
所有的麵線糊及豆花都是現點現裝的，在等待的過程中可以看到盛裝的過程，首先會先看到老闆將麵線糊裝入碗中。(由於麵線糊是限量的，想吃到真的要趁早前往！)
再依序淋上醬油及蒜蓉醬。
接著再舀入兩匙豆花。
最後再放上小腸、香菜及辣椒就完成囉～讓人迫不及待想馬上開動耶！
再來的傳統豆花也很超值，加入綠豆及花生好好吃，雖然配料選擇不多，但都很有水準！
最後會再放上一大匙的黑糖冰沙，而不是剉冰，真的很真材實料！
無名麵線糊豆花菜單MENU
販售的品項很簡單，只有麵線糊、傳統豆花、隱藏版麵線糊豆花三種，近期還有推出珍珠豆花可以嘗鮮，喜歡的朋友可以買起來！
這次完全就是為了隱藏版麵線糊豆花而前往，也一起點了傳統豆花來嘗鮮，吃完真的很喜歡，沒想到麵線糊搭配豆花也能很適合！
隱藏版麵線糊豆花
不得不說這道隱藏版麵線糊豆花真的毫無違和感耶～不只能同時吃到滑順的麵線糊、綿密的豆花，還有滿滿的小腸及香菜等，超豐富的組合吃完很滿足，加點辣後味道更是升級，好吃到一下就秒殺，真的超開胃！
傳統豆花
傳統豆花也很深得我心，吃起來不只綿密，帶有豆香香氣也很加分，搭配綠豆及花生後更是豐富，最後還會放上一大匙的黑糖冰沙簡直是太幸福，炎熱的夏天來一碗絕對超消暑，超推薦給你們的啦～
大推這間無名麵線糊豆花，不只有創意，麵線糊結合豆花的口感也很match，加點辣後更開胃，傳統豆花也不能錯過，結合綿密的冰沙很消暑，怎麼吃都超喜歡，還沒吃過的朋友也快來嘗鮮一波吧！
店家資訊
無名麵線糊豆花
電話：0928765499
地址：新竹縣竹北市中正東路69號
營業時間：週一至週六 19:00-23:00
