明朗時代米熱狗｜韓國超人氣街頭小吃插旗台北東區商圈啦！

韓國超人氣街頭小吃明朗熱狗插旗台灣啦～就位於台北東區的巷弄內，於2/25正式開幕，才剛開始營業就吸引了不少民眾前往朝聖，主打現點現炸的韓式熱狗，使用韓國明朗米熱狗特製的麵粉，再搭配莫札瑞拉起司、德式香腸及馬鈴薯等內餡一起炸製而成，起鍋後外層會在裹上滿滿的糖粉，吃起來不只酥脆也好涮嘴，另外也有辣炒年糕及套餐組合可以選擇，快趁著剛開幕期間一起來朝聖吧！

 

不得不說明朗熱狗真的超有人氣，才剛開始營業的第二天就有超多人潮，還記得今天是12點前往，竟然就整整排了一小半，建議想吃到的朋友們一定要早點到達才不會撲空唷！

明朗熱狗用餐環境

內用的空間不大，主要以立食區為主，圓桌的部分只有兩張唷～建議可以外帶，或是到附近的空地慢慢享用。

明朗熱狗製作過程

開放式的廚房空間可以清楚地看到店家在製作熱狗的過程，不只能確實落實衛生也能吃得安心。

從包裹特製的麵粉、下鍋、起鍋到裹上糖粉等步驟都好療癒，讓人看得目不轉睛。

真的大推裹上糖粉的熱狗！起初還覺得會不會味道怪怪的，沒想到鹹甜酥脆的口感直接讓我欲罷不能，超推薦給你們～

明朗熱狗菜單MENU

外皮使用韓國明朗米熱狗特製的麵粉製成，不只有多達十種韓式熱狗可以選擇，也有韓式辣炒年糕、套餐組合及飲料可以選擇，品項相當多樣化，讓人想每種都嘗試過一遍！

醬料的部分也有不少的選擇，除了最招牌的白糖外，也有洋蔥粉、洋蔥奶油(僅套餐提供)、番茄醬、蜂蜜芥末醬、甜辣醬、起司芥末醬及切達起司醬，超多樣化的種類都可以直接在現場淋上！

另外店家也有推薦十款調味料的搭配，大家也都可以嘗鮮看看！

這次和朋友直接選擇了起司炸彈熱狗套餐(545元)，共有馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗、地瓜莫札瑞拉起司熱狗、墨魚汁熱狗、莫札瑞拉起司熱狗及切達起司半半熱狗五種口味，有別於一般的熱狗，明朗熱狗的特色在於外層的麵衣是特別加入米發酵製成的，有些口味的內餡是吃不到熱狗的唷～而是滿滿的牽絲起司唷！

馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗

心中第一名也是銷售第一的口味！使用醇厚的100%莫札瑞拉起司及馬鈴薯製成，入口不只能吃得到濃郁的起司香氣還很牽絲，搭配外層滿滿的小馬鈴薯塊後更是有層次，最後一定要裹上他們的招牌糖粉，甜脆的口感讓人一吃就上癮，真的推～

地瓜莫札瑞拉起司熱狗

相似於馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗，外層直接換上滿滿的小地瓜塊，吃起來不只豐富，滿滿的牽絲也很過癮，真的大推他們的招牌糖粉，加了後直接搖身一變，吃過真的不後悔！(可惜這隻的牽絲沒有很成功！)

墨魚汁熱狗

超特別的口味！使用墨魚汁搭配明朗特製麵粉製成的黑色外衣，再結合內餡的香腸及莫札瑞拉起司，入口不只能吃得到鹹香，加入香腸後更是豐富，完全就是三種享受一次滿足，超幸福的啦！

莫札瑞拉起司熱狗

起司控的最愛！一入口就能吃得到滿滿的起司香氣，重點是超拉絲很加分，再搭配加入米發酵製成的外衣更是厲害，絕對讓你口口都欲罷不能！

切達起司半半熱狗

三種享受一次滿足！能同時吃得到切達、莫札瑞拉及香腸三種口感，多樣化的層次真的很享受，記得淋上明朗專屬的醬料更對味唷！

套餐的部分會附上五種不同的醬料及洋蔥奶油可自行淋醬，吃起來不只夠味也很有層次感，真的很不錯唷！

不得不說明朗熱狗真的超有人氣，才剛開幕的第二天就吸引了不少人潮前往朝聖，大推他們的馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗加糖粉，能吃得到滿滿的起司香氣及酥脆的外衣，加了糖粉後直接更上一層樓，好吃到差點把朋友的份也吃光，擇日不如撞日快一起來排隊吧！

店家資訊

明朗熱狗

電話：02 2702 8881

地址：台北市大安區敦化南路一段161巷46號

營業時間：週一至週日11:30-21:00

交通方式：忠孝敦化捷運站1號出口步行5分鐘