【台南美食】盛丼|戰台南最低價!南應大必吃週邊美食,隱藏在巷弄內的超人氣丼飯
隱身在南應大巷弄內的盛丼是間超人氣丼飯店,每到用餐時刻總有不少學生及上班族前往,雖然沒有明顯的招牌,但卻是大家口耳相傳的好味道,主打海鮮生熟丼飯,也有握壽司、刺身及小物可以選擇,不只平價CP值也相當高,超適合相約朋友們一同來用餐。
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用餐環境寬敞,木質色調的裝潢帶點溫馨感,也有提供不少的吧台座位,每到用餐時段總是瞬間客滿。
櫃檯前方的小白板寫著挑戰台南最低價,凡點任一丼飯搭配一碗星鰻丼,兩碗直接折扣50元,外帶一樣也有優惠,真個折扣也太划算了吧!一旁的櫥窗裡更是擺滿了不少的生魚片,光是用看的就覺得很新鮮。
餐具及礦泉水都需自行拿取,第一次看到內用還有提供免費的礦泉水可以無限暢飲的服務,真的好特別!
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盛丼菜單MENU
主打海鮮生熟丼飯,也有握壽司、刺身及小物可以選擇,不只平價CP值也相當高,滿滿的生魚丼飯只要$260就能享有,快相約朋友們一同前往朝聖吧!
這裡不只有生魚片丼飯外,也有不少的熟丼飯可以選擇,師傅會將食材擺盤至料理台上,再一一炙燒來增添整體風味。
店家會先將星鰻刷上特製醬汁後再進行炙燒,炙燒時香氣十足,光是用看的就忍不住想要馬上開吃了啦!
香噴噴!這次不只選擇了熟丼飯,還有生魚丼飯、炙燒握壽司及生魚握壽司,滿滿的一桌好料真的讓人大飽口福,光是用看就覺相當厲害,心動不如馬上行動啦!
生魚丁丁丼 $260
小孩子才做選擇,我通通都要!生魚丁丁丼是店內超高人氣的生魚丼,不只顏色繽紛也能品嘗到多種食材,將鮭魚及鮪魚切丁成塊狀,再搭配花枝、玉子燒、蟹肉棒、鮭魚卵及蝦卵,不管是視覺還是味覺都能很享受。
厚切鮪魚十分的嫩口,花枝的口感也相當地Q脆,新鮮度十足。
鮭魚及玉子燒也讓人印象深刻,鮭魚的鮮度很夠,軟嫩好入口,而玉子燒吃起來不過甜,剛剛好的口感讓人一口接一口。
米飯皆是使用醋飯,吃起來帶有微酸甜的口感相當開胃,讓人一吃就上癮!
盛丼 $400
此款為店內的招牌,喜歡吃豐富的丼飯一定要點這碗!裡頭不只有干貝,還有鮭魚、安格斯牛、星鰻、花枝、玉子燒、鮭魚卵及蔥花,滿滿的海鮮食材光是用看的就很驚艷,吃過絕對會直接愛上!
炙燒過後的鮭魚能增添整體的油香味,入口即化的嫩口感帶點甜味。
炙燒過後的花枝吃起來十分地脆口彈牙。
這裡也能吃得到安格斯牛肉,真的超滿足!
肥美的生干貝炙燒過後更是鮮甜嫩口,多汁的口感讓人一吃就無法忘懷!
玉子燒是日式料理不可或缺的角色,吃起來不只軟嫩還帶有濃郁的蛋香香氣。
鰻牛丼 $260
設計過的外帶盒子完全不會擠壓到食材,回到家後依然擺放地很整齊。鰻牛丼的主角當然就是星鰻及安格斯牛啦,不過這樣還不夠!裡頭更是放入了干貝、蟹肉、玉子燒、魚卵、干貝唇、海帶絲及蔥花,豐富的配料覆蓋住底層的醋飯,每挖一口都很滿足。
每一口都能吃得到鹹甜醬汁帶有炙燒的香氣,軟嫩的魚肉加上本身無刺的口感讓人一吃就上癮,喜歡吃鰻魚的朋友們一定要試試!
安格斯牛的長度真的很驚人,炙燒過後的香氣更是迷人,熟度也拿捏的剛剛好,肉質帶有厚度,入口軟嫩多汁,好吃到瞬間秒殺。
握壽司一份皆是兩貫,這次選擇了鮭魚、炙燒鮭魚及炙燒星鰻三種,一上桌撲鼻而來的香氣讓人想要趕快開動了啦!
鮭魚握壽司 $60/2貫
鮭魚控必點!一口咬下真的很驚豔,口感相當地軟嫩且帶有Q度,鮮度非常夠,是近期吃過最好吃也是最喜歡的。店家有另外附上醬油,可以沾點丼飯碗邊上的哇沙米一起食用。
炙燒鮭魚握壽司 $80/2貫
炙燒鮭魚握壽司是我每次必點的品項!炙燒過後的鮭魚能增添整體的油香味,入口即化的嫩口感帶點甜味,每一口都超滿足。
炙燒星鰻握壽司 $80/2貫
每一口都能吃得到鹹甜醬汁帶有炙燒的香氣,軟嫩的魚肉加上本身無刺的口感讓人一吃就上癮,而且兩貫只要$80超划算!
魚肉味噌湯 $20
CP值超高!魚肉不只新鮮嫩口,份量也毫不手軟,重點是味噌湯喝起來超順口,不過鹹也不過甜,剛剛好的口感。
主打海鮮生熟丼飯的盛丼不只平價CP值也相當高,食材的新鮮度更是讓人驚艷,來一碗店內的招牌盛丼還可以一次享有多種食材,不敢吃生食的朋友們也別擔心,這裡還有多種熟丼飯可以選擇,現在只要點任一丼飯搭配一碗星鰻丼,兩碗直接折扣50元,外帶一樣也有優惠,快揪朋友們一起朝聖了啦!
盛丼店家資訊
電話:0958399813
地址:台南市永康區中正路926巷23號
營業時間:週二至週日 11:30-14:00 / 17:30-20:00