【宅配美食】逆光記憶手作甜點｜新竹超人氣團購美食！每日限量手工製成！新推出的禮盒好吃好看也實用，完全就是過年伴手禮的最佳首選
逆光記憶手作甜點不只是新竹超人氣團購美食，也是藍穎餐飲事業旗下的品牌，為了喚醒大家記憶中最自然的味道，所有的產品都堅持不使用人工添加物，販售的品項不只有生乳捲，也有常態性蛋糕等等，近期更是推出了兩款超具特色的新年禮盒「典藏中式酥餅禮盒」及「限量鐵盒餅乾禮盒」，從外盒的設計到口感都很讓人印象深刻，完全就是送禮的首選，一定超有面子！
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典藏中式酥餅禮盒
每日手工限量生產！共有蛋黃酥及綠豆奶黃酥兩種口味，皆不添加香精、色素、乳化劑等人工添加物，招財貓的包裝不只可愛也超應景，再搭配手提禮盒真的超適合送禮！
經典蛋黃酥
採用法國發酵奶油製成的外皮，吃起來不只酥香也很鬆軟，再搭配綿密細緻的紅豆內餡及一整顆紅土鹹鴨蛋黃更是完美，每一口都能吃得到香甜與鹹香交織的口感，層層堆疊加上不甜膩的風味讓人越吃越涮嘴，完全顛覆我對蛋黃酥甜膩的印象，一吃就直接回不去了，真的超加分！
綠豆奶黃酥
一樣採用法國發酵奶油製成的外皮，入口紮實帶點酥鬆，再搭配特製的綠豆沙及特製的鹹蛋黃餡後讓整體的層次更加地分明，鹹甜的滋味綜合了綠豆獨特的清香很特別，不管是送禮還是當下午茶小點心都很適合。
限量鐵盒餅乾禮盒
每日手工限量生產！採用法國發酵奶油製成且不添加香精、色素、乳化劑等人工添加物，打開後是九宮格的手工餅乾，共有經典曲奇餅乾、法式千層酥餅、抹茶杏仁餅乾、巧克力杏仁餅乾、紅椒起司餅乾及日本焙茶雪球六種口味，超美的玫瑰金的鐵盒不管是送禮還是自己留存都很適合，吃完還可以把鐵盒留起來真的很不錯！
經典曲奇餅乾
第一次看到花朵形狀的曲奇餅乾真的好可愛，瞬間少女心爆發！一口咬下口感很酥鬆，還能吃得到濃郁的奶香香氣很不錯。
法式千層酥餅
有別於一般使用氫化油脂，逆光記憶手作甜點是使用天然奶油製成，吃起來不只脆口，上層的糖粉更能增添整體口感，酥酥脆脆好讓人印象深刻。
抹茶杏仁餅乾
使用日本抹茶粉製成，入口不只能吃得到濃郁的抹茶香氣，加了杏仁片後更是脆口，吃起來很有口感。
巧克力杏仁餅乾
使用西班牙可可製成，這款與抹茶杏仁餅乾一樣都有加入杏仁片來增添口感，吃起來不只脆口，巧克力的香氣也很明顯，不甜也不膩的滋味是大人小孩都會喜歡的口味。
紅椒起司餅乾
使用匈牙利紅椒粉及帕瑪森起司製成，有別於一般甜口味的餅乾，入口不只能吃得到淡淡的起司香氣，也越吃越涮嘴，鹹香的滋味讓人一吃就欲罷不能。
日本焙茶雪球
採用日本焙茶粉，不只能吃得到焙茶的香氣，堅果的香氣也很明顯，重點是吃起來不甜膩超涮嘴，好吃到一顆接一顆停不下來。
jk
逆光記憶手作甜點不管是經典蛋黃酥、綠豆奶黃酥，還是鐵盒餅乾都深得我心，所有的產品都不添加香精、色素、乳化劑等人工添加物，不只能吃得健康也能很安心，用料也都超實在，絕對是今年過年禮盒送禮的首選啦！
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