基隆在地隱藏版小吃「三坑菜頭滷」沒有店名也沒招牌!
沒有店名也沒招牌!鄰近於三坑車站的三坑菜頭滷真的很有特色,是許多在地人回訪多次的隱藏版美食,在Google評論上更是高達4顆星,只要有營業人潮都是絡繹不絕,一大鍋的台式關東煮真的好誘人,還有免費的熱湯可以喝,天氣冷來一碗真的再適合不過!
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三坑菜頭滷用餐環境
用餐環境很簡單,只有少數的座位及兩張長板凳。
三坑菜頭滷菜單MENU
不用懷疑,來到三坑菜頭滷真的沒有菜單,但每人最低消費需要50元起,點餐的方式也很簡單,看到鍋中有喜歡的或是想嘗鮮的直接告知老闆就好,另外湯都是可以免費續的,想要喝多少自己盛就好!
三坑菜頭滷製作過程
這次很幸運坐到料理大鍋滷的正前方,能清楚地看到鍋中有著滿滿不同的料真的好誘人,不只有基隆招牌的吉古拉,還有白蘿蔔、甜不辣、豬血糕、豬血、豬肺及肝連肉等,種類很多樣化,讓人通通都想點過一輪!
選擇好想要的餐點後,阿姨會依序分切食材,不得不說手速好俐落,讓人看得目不轉睛~
分切好食材後會依序裝入碗中,最後再淋上醬油膏或辣椒就可以開動囉~
不知不覺就點了一碗,光是用看的就好誘人,淋上醬油膏很夠味,整體吃起來還算不錯,也沒有內臟可怕的腥味,還沒吃過的朋友可以來嘗鮮看看!
真的好喜歡吉古拉,自從吃過吉古拉就直接愛上,這次也忍不住點了一份來吃,只能說還沒吃過的都去試試,絕對會一吃就上癮啦!
肝連肉我也很喜歡,軟嫩鮮美的肉質好涮嘴阿~
基隆隱藏版三坑菜頭滷真的很有特色,一大鍋放好放滿的配料超誘人,還有免費熱湯可以喝到飽,還不知道的朋友真的要找時間來朝聖啦!
店家資訊
三坑菜頭滷
地址:基隆市仁愛區龍安街146號
營業時間:週一至週日 10:00-20:00