果然匯2022年菜單、最新消息及分店資訊 (11月更新)

「果然匯」提倡蔬食機能餐飲:以國際料理為舞台、本地食材為主角。匯集豐富蔬果及自然食材,透過多國料理方式,用好滋味照顧每位顧客及這片土地。來一趟果然匯,世界蔬食盡收眼底。

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果然匯最新消息

#果然匯【2021 振興饗優惠】
10/8(五)~11/30(二)活動期間,到「果然匯」內用消費使用 #振興五倍券,3重優惠大方送:
【第1重 #饗現抵折扣】
活動期間至饗賓指定品牌內用消費,使用「振興五倍券」面額每滿$1000可抵$1200結帳金額。面額滿$2000可抵$2400結帳金額,以此類推。
振興五倍券以「數位綁定」支付,單筆使用面額上限為$3000、折抵上限為$3600。
適用品牌:饗食天堂、果然匯、小福利、開飯川食堂、饗泰多、真珠
【第2重 #饗點數加倍】
活動期間會員至饗賓全品牌內用使用「振興五倍券」消費之金額,可享iEAT愛吃點數2倍送!
數位振興五倍券 iEAT愛吃點數2倍送,上限為$3000。
【第3重 #饗品牌優惠】
活動期間會員至饗賓全品牌消費,並掃描iEAT APP留下消費紀錄,可獲得七大品牌總價值$3000之優惠券組!
統一於2021/12/01匯入會員帳戶「我的票匣」,共10張券,使用辦法請見票券說明。

【#果然匯 111年 農曆春節訂位公告】
111年春節除夕~初二訂位 1/31(一)~2/2(三)
110/10/15(五) 10:30 正式開放電話訂位!
110/10/01(五) 10:30 VIP優先電話訂位(限iEAT金/黑卡會員)
◎訂位詳情:https://reurl.cc/Gbx65p
◎如受防疫措施影響餐飲內用座位,將依當下政策滾動調整並通知,敬請於用餐日前關注官方消息。
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◆ 台北明曜百貨12樓|02-2771-8832|
◆ 板橋中山遠百11樓|02-2956-2888|
◆ 桃園統領廣場7樓|03-333-9666|
◆ 高雄夢時代綠區3樓|07-831-9777|

果然匯蔬食吃到飽價格

未滿三歲以下之幼兒免費

三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元

五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價

兒童收費標準,請出示有效身分證明文件(健保卡)

十二歲(含)以上,以成人計費

【上述價格皆需另收10%服務費】

平日如遇政府機關公告之國定假日,皆以假日時間供應

果然匯季節新菜

【Spring 世界好蔬大賞】

花漾鮮蔬沙拉|全素

精選富含花青素的紫地瓜、番茄及甜椒

綜合新鮮生菜,再點綴食用花

淋上特製桑椹醬更添美味。

春暖百花烤薄餅|含蛋奶

起司烤薄餅鋪上綜合生菜

點綴些許柑橘醬及柑橘果絲

香酥、清爽又帶酸甜,春季非嚐不可!

春光暖照,大地萬物復甦之際

果然匯精選當季食材,以盎然活力蔬寫美味。

蜜桃洛神甜莓披薩|含蛋奶

手作義式餅皮抹上甜莓果醬

交疊植物界紅寶石-洛神花及蜜桃共同窯烤

專屬春季的甜蜜蜜滋味。

奶油穀纖南瓜湯|含奶

精選南瓜與鮮奶油細心熬煮成湯品

另添加大燕麥片豐富口感

營養美味的歐式溫暖湯品。

營養視覺兼具,細心打造春季植感餐桌

繽紛春季大賞,引領味蕾遊歷世界級好蔬!

春梅水信玄餅|全素

酸甜Q梅遇上晶瑩剔透的水信玄餅

搭配黃豆粉與黑糖蜜

體現和風美味的經典甜品。

果然匯明曜店餐點介紹

明曜店限定|水耕植栽區

與太極光光電生物團隊合作,利用LED光頻多樣化組合特性,應用於不同植物的需求調配「光譜配方」,使植物能移到室內栽種,定期摘採入菜,讓您享用美食的同時,也能近距離感受自然。

蔬活沙拉吧

來自「綠藤生機」的有機芽菜(ZH-13CAS063字號),以創新栽培技術,無農藥化肥及生長激素,一株株連根帶著豆莢的完整芽菜,上餐桌時依然充滿生命力,鮮採、鮮吃、清甜爽脆。

經典歐陸區

精選來自世界各國的特色料理,融會貫通其手法與風味,結合台灣在地食材,打造美感與味道兼具的饗宴。從開胃小點、主廚沙拉、到熱鍋主食,道道都是味蕾與世界的深度交流。

◎特色推薦:北非小米沙拉|魔鬼蛋|墨西哥塔可餅

港式蒸物區

多款自家製作的港式點心,有細膩慢工的繁複程序,及無不良添加物的品質把關。

明曜店限定|現點現做、看得到製作過程的白玉腸粉,人氣餐點不能錯過。

◎特色推薦:芋絲糕|菊花豆腐|現場手作腸粉(明曜店)

日式烤揚區

精選多款當季旬蔬、特色食材,採日式烤炸手法,保留食材原有質地及口感。搭配和風調味醬汁,經典與創新的融合詮釋,簡單即是美味。

◎特色推薦:綜合天婦羅|烤飯糰

亞洲珍饌區

◆砂鍋區|現點現做、嚴選在地名家好食材,呈現多樣季節煲湯、傳統家鄉味。

◆熱鍋區|採當令在地食材,打造吃不膩的家常味。蒸的、煮的、炒的,給您熱騰騰有溫度的美饌。

◎特色推薦:麻辣香豆腐|季節時蔬炒飯

甜點飲料區

◆全品項自製甜點,打造繽紛珠寶櫃,滿足您的第二個胃。

◆每日現做荷蘭煎餅,採用100%荷蘭進口原料製作,風行歐洲超過200年的經典甜點。

◆供應部分不含蛋奶的全素西點、備有豆奶取代牛奶的咖啡機台,滿足全素食者需求。

◎特色推薦:紅酒燴洋梨|荷蘭焦糖煎餅

果然匯板橋|統領|夢時代店餐點介紹

O3活氧沙拉吧

◆O3活氧設備兩階段清洗:一清潔、二殺菌,呵護蔬果的天然本質及維生素,維持鮮美脆口。

◆來自「綠藤生機」的有機芽菜(ZH-13CAS063字號),以創新栽培技術,無農藥化肥及生長激素,一株株連根帶著豆莢的完整芽菜,上餐桌時依然充滿生命力,鮮採、鮮吃、清甜爽脆。

精力果汁吧

◆富含植化素、膳食纖維的蔬果匯集成多款精力飲,補足飲食缺乏的營養,幫助達到均衡攝取。

◆來自「VDS活力東勢」的胡蘿蔔,堅持安全及友善栽種環境,經三層洗淨,控溫冰鎮保鮮甜。具產銷履歷、國際安全認證,台灣日本同步檢驗合格。

◎特色推薦:鳳梨胡蘿蔔汁

新鮮水果區

◆依季節供應多樣「尚對時」的水果,鮮甜可口。適量攝取幫助腸胃蠕動,有利於營養素吸收。

◆現點現做烤葡萄柚,炙燒過的焦糖表面,酸甜交織,化解葡萄柚的苦澀口感,飯後必嚐推薦。

◎特色推薦:焦糖烤葡萄柚

歐陸手作區

◆採用義大利進口頂級原料:有機石磨小麥麵粉(比薩)、粗粒全麥杜蘭小麥粉(義大利麵),擁有自然麥香,保留完整營養,富有纖維質,吃來不脹氣。

◆比薩專用-「世界拿坡里大賽指定窯爐」,近400度高溫烘烤使外皮瞬間澎起,Q彈中帶有焦香。

經典熱鍋區

精選來自世界各國的特色料理,融會貫通其手法與風味,結合台灣在地食材,成就道道熱鍋經典,味蕾與世界的深度交流。

現煎鐵鍋區

◆鐵鍋具耐高熱、高蓄溫的特性,能高溫封鎖食物滋味。

◆中式常用食材猴頭菇,改以西式鐵鍋手法,佐黑胡椒醬汁,化身蔬食界肉排明星。因應不同素別族群,供應全素(豆乳)、蛋奶素兩種版本,可依自身需求點選。

◎特色推薦:歐姆蛋(全天)|香煎猴頭菇(全天)|香煎波特菇(午晚餐)

現點砂鍋、熱鍋區

◆砂鍋區|現點現做,嚴選在地名家好食材,呈現多樣季節煲湯、傳統家鄉味。

◆熱鍋區|採當令在地食材,打造吃不膩的家常味。蒸的、煮的、炒的,給您熱騰騰有溫度的美饌。

◎特色推薦:麻辣香豆腐|季節時蔬炒飯

亞洲蒸物區

多款自家製作的亞洲特色料理:中式湯品、港式點心、日式蒸物,有細膩慢工的繁複程序,及無不良添加物的品質把關。

◎特色推薦:素食佛跳牆(午晚餐)|菊花豆腐|蕈菇土瓶蒸

日式烤揚區

精選多款當季旬蔬、特色食材,採日式烤炸手法,保留食材原有質地及口感。搭配和風調味醬汁,經典與創新的融合詮釋,簡單即是美味。

◎特色推薦:綜合天婦羅|烤飯糰

甜點飲料區

◆全品項自製甜點,打造繽紛珠寶櫃,滿足您的第二個胃。

◆每日現做荷蘭煎餅,採用100%荷蘭進口原料製作,風行歐洲超過200年的經典甜點。

◆供應部分不含蛋奶的全素西點、備有豆奶取代牛奶的咖啡機台,滿足全素食者需求。

◎特色推薦:紅酒燴洋梨|荷蘭焦糖煎餅

果然匯店家資訊

分店電話地址交通方式停車資訊
台北明曜店|明曜百貨12F02-2771-8832台北市忠孝東路四段200號12樓 公車:-站牌「捷運忠孝敦化站」可搭乘0東、33、41、52、204、212、212直、232、232副、232快、235、262、262區、275副、278、285、292、292副、299、605、605副、605台新五、630、662、663、902、902區、905、905副、906、906副、909、敦化幹線、忠孝幹線。
-站牌「阿波羅大廈」可搭乘204、212、212直、232、232副、232快、235、278、299、662、663、667、919、忠孝幹線。
-站牌「國泰醫院」可搭乘37、235、245、261、263、270、292、292副、311、621、651、662、663、665、1231。
捷運:板南線「忠孝敦化站」3號出口,步行約3分鐘
「明曜百貨停車場」收費每小時100元、每半小時50元
消費滿1000元,即可兌換免費停車1小時
免費停車兌換以此類推,最高上限4小時
免費停車請至「7F服務台」兌換
停車場限定為「明曜百貨停車場」
停車收費及折抵優惠,以百貨現場公告為主
新北板橋店|板橋中山遠百11F02-2956-2888新北市板橋區中山路一段152號11樓 公車:站牌「板橋公車站」,可搭乘99、234、307、667、701、705、810、813、1032、藍 19、245正、265紅,所需時間步行約4分鐘
捷運:板南線板橋站2號出口,步行約6分鐘
火車:板橋火車站南三門出口,步行約6分鐘
高鐵:板橋高鐵站南三門出口,步行約6分鐘
消費滿500元,即可兌換免費停車半小時
消費滿1000元,即可兌換免費停車1小時
持Happy Go卡,可再加贈1小時
免費停車兌換以此類推,最高上限4小時
免費停車請至「1F或9F服務台」兌換
停車場限定為「FE21遠東百貨板橋店停車場」
停車收費及折抵優惠,以百貨現場公告為主
桃園統領店|統領廣場7F03-333-9666桃園市桃園區中正路61號7樓 台鐵:桃園車站
高鐵:桃園站桃園接駁車
國光客運:桃園站
桃園客運:終點站
中壢客運:1路( 縱貫線) 終點站
「統領廣場停車場」收費第一小時60元、之後每半小時30元
消費滿500元,即可兌換免費停車半小時
免費停車兌換以此類推,最高上限4小時
停車場限定為「統領廣場停車場」
停車收費及折抵優惠,以百貨現場公告為主
高雄夢時代店|夢時代購物中心 綠區3F07-831-9777高雄市前鎮區中華五路789號3樓 高雄市公車:15、36、70、214、中華幹線、168環狀東線/西線、25、69、12、168環狀東線/西線。
高雄捷運:R6凱旋站,轉乘輕軌C3前鎮之星站-C5夢時代站下車。
屏東客運:路線「高雄-墾丁」、「高雄-鵝鑾鼻」於夢時代站下車,步行約15分鐘。
「高雄夢時代停車場」收費每半小時25元
消費滿500元,即可兌換免費停車1小時
消費滿1000元,即可兌換免費停車2小時
免費停車兌換以此類推,最高上限6小時
消費滿20000元,可兌換當日免費停車
停車收費及折抵優惠,以百貨現場公告為主

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