【淡水美食】手工蒸餃｜淡大超人氣排隊美食，顆顆飽滿份量十足，只有高麗菜、韭菜及玉米三種口味！
鄰近於淡江大學的手工蒸餃，不只是在地學生們的最愛，平價高CP值的餐點更是讓人一吃就成主顧，只要一到用餐時間，內用及外帶的人潮就非常多，沒有等到20分鐘是吃不到的，販售的品項很簡單，只有蒸餃及煎餃兩種，口味只有高麗菜、韭菜及玉米，賣完就沒囉，一定一定要提早前往才不會撲空唷！
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這裡的煎餃都是採用先蒸再煎的方式，店家會先將一顆顆蒸餃擺至煎台上，待底部恰恰後就可以起鍋囉，過程中滋滋作響的聲音真的好療癒！
醬料及薑絲皆需自行拿取。
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手工蒸餃菜單MENU
販售的品項很簡單，只有蒸餃及煎餃兩種，口味只有高麗菜、韭菜及玉米，蒸餃均一價為70元，而煎餃為90元，建議提早前往才不會撲空，通常賣完就沒囉！
當天到訪時韭菜口味已經售完了，於是我們就選擇了玉米蒸餃及高麗菜煎餃兩種，一上桌就被蒸餃的模樣給療癒到，包法真的有夠可愛！
玉米蒸餃 $70
一份共有十顆，不管是份量還是大小完全沒在客氣的，外皮偏薄，能明顯看得到出玉米內餡，顆顆飽滿誘人，吃完真的超滿足！
一口咬下真的超滿足！入口不只能吃得到外皮的Q軟，內餡還能吃到玉米及胡蘿蔔絲，口感相當豐富，整體帶有甜味很不錯，讓人不知不覺一口接一口，絕對是小朋友們的最愛！
高麗菜煎餃 $90
煎餃也是一份十顆，吃起來不只帶有焦香，恰恰的模樣也相當誘人，相較之下還是喜歡煎餃的口感多一些。
高麗菜的內餡也是大顆又飽滿，入口爽脆，搭配豬肉後吃起來更是鮮甜多汁，怎麼吃都好對味，重點是一份就超有飽足感，真的超推薦給你們！
淡大手工蒸餃不管是蒸餃還是煎餃都好深得我心，尤其是那玉米口味甜甜的好入口，煎得恰恰的煎餃也帶有焦香，怎麼吃都好對味，重點是顆顆飽滿份量十足，絕對不用擔心會吃不飽啦！不過由於尖峰時段人潮較多，建議提早前往才不會撲空！
店家資訊
手工蒸餃
地址：新北市淡水區學府路211-9號
營業時間：週一至週六11:30-14:00 / 17:00-19:30
交通方式：淡水捷運站2號出口搭乘862/862/881/紅37經海洋都心/紅39至水碓子(水碓派出所)再步行10分鐘即可到達
