初魚鮨2023年菜單、最新消息及分店資訊 (1月更新)

座落於大安區泰順街的初魚料亭,保留傳統江戶前壽司之精髓,堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味,從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本,產地當日空運,並邀請唎酒師團隊擔任清酒顧問,因應每日食材佐以十餘款日本地酒,完整體現品嚐江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。

 

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初魚鮨店家資訊

分店電話地址營業時間
初魚 鮨-泰順

02-23660792 台北市大安區泰順街2-2 號10:00-21:00
初魚鮨-台北新光A902-23660792台北市信義區松壽路 9 號 7 樓10:00-21:00
初魚 鮨-晶華酒店02-23660792台北市中山區中山北路二段39 巷3號B2
10:00-21:00
初魚鮨-明水店02-23660792台北市中山區明水路655號1樓10:00-21:00
初魚 鮨-宏匯廣場02-23660792新北市新莊區新北大道4段3號1F10:00-21:00
初魚 鮨- 台中新光中港店02-23660792台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店)10:00-21:00
初魚 鮨 - 高雄鼓山店02-23660792 高雄市鼓山區美術東二路616號10:00-21:00

 

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