宜蘭人氣韓風系甜點咖啡廳「花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert」主打低糖無添加的戚風蛋糕！
位在宜蘭泰山路上的花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert是一間由三姊妹開設的甜點咖啡廳，主打低糖無添加的戚風蛋糕，也有千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、4吋小蛋糕可以選擇，每天現場提供的品項皆不盡相同，純白混韓系風格的用餐空間很好拍，每一個角落都好有氛圍，近期也有推出母親節限定蛋糕，快買一顆回家慶祝母親節吧！
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花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert位置
位在金六結營區門口的7-11斜對角，鄰近於宜蘭高中，離宜蘭火車站大約8分鐘的車程，若是沒有交通工具的朋友們也可以在火車站附近搭乘公車前往。
花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert用餐空間
兩層樓高的大空間很寬敞舒適，還沒入店就直接被門口側邊的大片玻璃窗吸引住了目光，開放式的廚房可以清楚地看到甜點師製作戚風蛋糕的過程很療癒，這裡也都有提供客製化的生日蛋糕可以預訂唷！
走進店內映入眼簾的絕對是這透明的甜點櫥窗，滿滿的切片戚風蛋糕、千層蛋糕及巴斯克乳酪蛋糕都好誘人，也有開心果草莓盒子、提拉米蘇及四吋蛋糕可以選擇，每一種看起來都好誘人～
一樓的空間也有設置少許的單人座位，下午茶來這裡點一份甜點配飲料真的好chill。
二樓的用餐空間更舒適，座位數多達46個很寬敞，純白混韓系風格超好拍，每一個角落都很適合打卡，真的超唯美。
好愛木質色調的日式榻榻米型座位區，不只好拍也很chill，整個下午泡在這都沒問題！
吃完甜點也可以和姊妹們一起來鏡面打卡牆拍照！
這裡的飲用水需自行拿取，用完餐後也別忘了將餐盤自行拿至自助回收區唷！
花轟小姐Cake.Coffee.Dessert菜單MENU
用餐每人低消180元，限時90分鐘，甜點可參考一樓的冷藏櫥窗，飲料共有咖啡、鮮奶茶、氣泡飲、水果茶、花草茶等，選擇很多樣化，絕對可以挑到喜歡的風味。
也可以私訊店家客製化生日蛋糕：客製部分包含內餡、頂部裝飾文字、蛋糕體〈原味/巧克力/伯爵茶〉
花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert母親節蛋糕推薦
今年的母親節，花轟小姐也特別推出三款母親節蛋糕可以購買，共有綠葡萄、紅寶石及開心果三種，想吃到記得提早三天前預訂唷！
這次和朋友一共選擇了四種蛋糕，分別包含了戚風蛋糕、千層蛋糕及人氣的開心果草莓盒子，還搭配了水果茶及氣泡飲，滿滿的一桌甜點光是用看的就很療癒，甜點控一定要收藏起來！
無花果伯爵戚風蛋糕 $190
每桌必點的無花果伯爵戚風蛋糕是花轟小姐人氣的品項，採用新鮮的無花果，結合以英國古老經典的茶品牌唐寧伯爵茶製作而成的戚風蛋糕，入口不只能吃得到鬆軟的蛋糕體，還有著淡雅的伯爵茶香，融合綿密的鮮奶油後更濕潤，層層堆疊的風味讓我們一口接一口，重點是低糖無添加，就算整塊吃完也不感到負擔。
鐵觀音巧克力戚風蛋糕 $160
鐵觀音巧克力戚風蛋糕也好驚豔，採用法國進口的法芙娜頂級可可粉製成的戚風蛋糕體，口感鬆軟中帶有濃厚的巧克力香很好吃，結合茶香十足的鐵觀音鮮奶油更加分，每一口都融合得恰到好處，超喜歡！
草莓千層 $220
花轟小姐的草莓千層也是不少朋友必點的品項，從側面就能清楚地看見滿滿的新鮮草莓，酸甜中帶點果香很清爽，搭配濃郁奶香且不膩口的鮮奶油更滑順，減糖配方吃起來更順口，真的可以多吃好幾塊！
開心果草莓盒子 $220
四款甜點中最喜歡的口味，也是最快秒殺的一款甜點！使用100%開心果醬、新鮮的草莓切片及馬斯卡彭組合而成，吃起來不只綿密，滑順香濃的口感也讓我們一吃就欲罷不能，搭配上層的新鮮草莓更豐富，每個人都一定要買～
GRANOLA巧克力燕麥脆片 $220
新上市的燕麥脆片很適合外帶回家，共有原味及巧克力兩種風味，脆脆的很好入口，還能吃得到苦甜的巧克力香，不管是單吃還是搭配牛奶都很適合。
冰磚水果茶 $180
飲料一定要來杯冰磚水果茶，可愛的鮮果冰磚搭配紅茶好清涼消暑，還能吃得到滿滿的新鮮水果很加分，炎熱的夏天真的要來一杯！
老奶奶的初戀 $180
他們的氣泡水真的是下重本，竟然是用『AQUAGEN』海洋深層氣泡水，加入現榨檸檬汁及柚子醬後喝起來酸酸甜甜很過癮，相當好喝！
吃一次就愛上的花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert真的超推薦給你們，主打低糖無添加的戚風蛋糕，也有千層、巴斯克可以選擇，品項很豐富，再搭配唯美的韓風系用餐空間更好拍，喜歡甜點的朋友有到宜蘭一定要來朝聖！
店家資訊
花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert
電話：03 936 6331
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路285號
營業時間：週一至週日11:00-18:00
小提醒：目前尚未開放訂位、可網購宅配蛋糕和預訂自取蛋糕
花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert Line：點此
