炸蛋蔥油餅｜超人氣排隊半熟炸蛋蔥油餅，炸得澎澎超療癒！
位於夏林路上的炸蛋蔥油餅主打立體膨脹的蔥油餅，只要一下鍋就會瞬間膨脹，超療癒的製作過程讓人看得目不轉睛，每到假日的下午茶尖峰時段就會排滿了人潮，共有蒜味醬油、手工辣椒、泰式酸辣及蜂蜜芥末四種口味，也可額外加價升級配料，超推薦給喜歡炸彈蔥油餅的你！
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一走進店內可以看到寬敞的等待區域，側方也會放置2-3張的椅子可供休息。
Table of Contents
炸蛋蔥油餅製作過程
所有的餐點都是現點現做而成，現場還可以看到療癒的製作過程，每個步驟都讓人看得目不轉睛，首先店家會先將麵糰依序擀平。
再放入油鍋中炸製。
不到幾秒的時間，餅皮瞬間膨脹，圓滾滾的模樣真的好療癒！
起鍋後會將蔥油餅包入半熟蛋再分別塗上醬料就完成囉！
炸蛋蔥油餅菜單MENU
主打炸彈蔥油餅，共有蒜味醬油、手工辣椒、泰式酸辣及蜂蜜芥末四種口味，搭配的炸蛋皆可選全熟、8分或半熟，一份40元，四份150元，另外也可額外加價升級加料(培根、生菜、薯餅、熱狗)或選擇蜂蜜培根生菜口味。
這次和朋友一共點了兩份蒜味醬油，皆搭配半熟蛋，光是用看得就相當誘人，讓人迫不及待想趕快開動啦！
蒜味醬油 $40
一口咬下真的超酥脆，餅皮還帶有Q度，搭配半熟蛋後讓整體吃起來更加濕潤，還有塗上的蒜蓉醬油也很加分，帶點鹹香很過癮，每一入口都能吃得很滿足，好吃到不一會兒就直接秒殺整份，真的很推！
不得不說夏林路上的炸蛋蔥油餅真的很好吃，不只可以看到療癒的製作過程，沾醬的選擇也多達四種，還可以額外加價升級培根、生菜、薯餅及熱狗等，選擇相當多樣化，重點是熱熱的入口很酥脆，一定要試試！
店家資訊
炸蛋蔥油餅
電話：0931717869
地址：台南市南區夏林路312-1號
營業時間：週二至週日 13:00-19:00
