台中勤美商圈隱藏版私房料理「八巷 BA XIANG」結合咖啡、湯咖哩及藝術展覽
鄰近於勤美商圈的八巷 BA XIANG,是一間結合咖啡、湯咖哩及藝術展覽的複合式空間,品牌名稱的靈感來自於餐廳的位置「中興八巷」,這裡曾是老闆的住家,有著深厚的寓意及情感,來這裡不只能享用私房料理,愜意地來杯咖啡也是下午茶的首選,還能同時欣賞藝術家的藝術作品,不僅如此,店內每個月都會定期更換藝術展覽,讓來用餐的朋友們都能感受到滿滿的藝術氛圍。
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八巷 BA XIANG用餐空間
走進走廊映入眼簾的海報是預告目前餐廳裡藝術展覽的主題,為期一個月,喜歡的朋友可以準備出發啦!
一樓的用餐空間很寬敞,前方以少許的雙人桌及四人桌為主,牆上也都有放置當月畫展的作品,在享用餐點的同時,還可以欣賞畫作好有氛圍。
二樓的空間更寬敞舒適,大理石桌配上陽光灑落的空間好舒服,來這邊用餐真的很放鬆,若是用餐人數較多也不用擔心,店家也有提供多人座位。
餐具、茶水及紙巾都需自行拿取。
八巷 BA XIANG藝術展覽
這次主題展覽是「造夢者的國度」是陳泰華的創作個展,展覽期間為期26天,每一幅畫作都能看出勝利及榮耀的自信,不同的色彩搭配也感受到滿滿歡樂及美好,若是有喜歡的朋友都可以現場詢問店家帶回家唷!
八巷 BA XIANG菜單MENU
平日每人低消200元,假日每人低消300元,主打湯咖哩,也有多種私房料理、甜點及咖啡可以選擇,甜點每日提供的品項不盡相同,都可以禮貌地詢問店家唷!
菜單連結:點此
這次和朋友一共點了獅子頭湯咖哩、紅酒燉牛肉、包種茶包斯克、焦糖絹布丁及兩杯飲品,有鹹有甜好滿足,吃完也很有飽足感唷~推薦給你們!
獅子頭咖哩 $320
某年老闆與闆娘去北海道旅遊並慶祝結婚21週年,初嚐北海道湯咖哩後從此忘不了他的風味,因此八巷湯咖哩就此誕生,經過多次的研發改良,結合日式與印度咖哩的手法,再加入堅果提升香氣,吃起來不只有層次,微辣的風味也讓人一吃就上癮,相當特別,來這一定要點!
獅子頭也很讓人驚豔,用料不只實在,也超多汁,重點是完全不乾口超加分。
一旁還搭配了多種季節時蔬很豐富。
紅酒燉牛肉 $390
紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)是一道經典的法國料理,米飯吸飽滿滿的醬汁很下飯,每一口都很濃郁。
軟嫩的牛肋條也很深得我心,燉煮得相當入味。
還有每日高溫烘烤季節時蔬也很好吃。
包種茶巴斯克 $160
第一次看到包種茶巴斯克,入口能吃得到明顯的包種茶香,綿密的口感讓我們一口接一口,結合綠葡萄點綴更豐富,怎麼吃都好喜歡!
(這款屬於週末甜點,不定期限量)
焦糖絹布丁 $110
滑嫩的焦糖絹布丁,結合鮮奶油及焦糖卡美羅(焦糖脆餅)好多層次,香甜的風味很好入口。
淺焙冰美式 $150
結合了綜合莓果、柑橘、蜂蜜、紅茶等香氣的單豆,均值後不只喝起來更綿密,口感也更滑順。
黃金熱帶水果冰茶 $180
使用芒果、百香果、香蕉、鳳梨及夏威夷果茶調製而成,喝起來微酸清爽,搭配鳳梨果乾點綴更好喝。
勤美商圈又多了新選擇!這間八巷 BA XIANG結合了咖啡、私房料理及藝術空間很有特色,讓你在享用餐點的同時,也能欣賞藝術很有氛圍,主打的湯咖哩也很推薦,結合日式及印度的手法多了些辣度,口感及風味上也更多了些層次,推薦給喜歡藝術也喜歡吃美食的你們~
店家資訊
八巷 BA XIANG
電話:0963583822
地址:台中市西區中興八巷22號一樓
營業時間:週三至週日12:00-20:30