位於太平區精武東路上的一品香臭豆腐是在地小有名氣的小吃店,主打春捲臭豆腐,也有古早味臭豆腐、麵線糊及養身五穀粽可以選擇,就連素食者也可以安心享用,超有創意的春捲臭豆腐還是第一次看到,真的好讓人印象深刻!
抿嘴回甘,茶香自然。2019年創立,希望將『從茶園到茶杯,循時節飲茶』依四季更迭最順應節氣製成的茶精神帶到手搖杯中。再以擅長甜點製作的研發強項為元素跟茶飲做搭配,讓一杯手搖變成生活中最療癒的日常風景。對於有選擇困難者的朋友,也特別製作了心理測驗,讓潛意識的自我釋放,在抿茶找到屬於自己的命定茶飲。主打商品:手炒焦糖金賞奶茶及焦糖奶蓋白毫茉綠,You are my cup of tea! 的“非你(這...
我們使用數十種中藥材及頂級辣椒,人工精心熬煮,吸收了整鍋熬煮精華中的精華「銷魂辣油」,拌上獨門私釀醬汁,加上萬中選一的超Q彈手工麵條,最後淋上滾燙辣油將所有味道融為一!
於1967年誕生於京都的王將餐飲,以最道地的日本中華料理為主題發展而出「餃子の王將」品牌,目前在日本已有730家店鋪,台灣有2家直營店鋪,“餃子”即如其文,為招牌商品,也可謂之王將精神。該講究之處獨步業界。主要食材(豬肉、高麗菜、韮菜、大蒜、薑、麵粉)皆是日本國產。
隱藏在住宅區巷弄內的肉sandwich於林口、桃園、中壢及新竹皆有分店,是一間以獨家醬料醃製肉排的手作厚切吐司專賣店,這次與朋友一起到訪朝聖桃園國聖分店,木質色調的門口搭配黑白相間的招牌帶點神祕感,讓人經過時都會忍不住多看幾眼,用餐空間也很寬敞舒適,餐點的份量也都好實在,重點是還全天候供應咖哩飯,超高CP值的餐點你們一定要收藏起來!
隱藏於巷弄內的賀六製作所是一間結合港式點心及單車維修廠的小店,一進到店內可以看到滿滿的單車掛在牆上好特別,而另一區則是以販售港式點心為主,雖然座位不多,但用餐起來很舒服自在,真的可以收藏起來!
商品皆為專業師傅堅持每日手工製作,採用老麵發酵的麵皮,嚴格要求黃金摺數並包入飽滿餡料,口感紮實有嚼勁,秉持健康,食材原味,提供安心好食的美味手工包子。
以刺蝟元素來設計的Hoo. Donut 呼點甜甜圈在信義區開分店啦!就位於莊敬路上,鄰近於象山公園,有別於本店的用餐環境,莊敬店的內用位置不多,主打外帶的方式,小巧且帶有文青風格的門口讓人快門停不下來,喜歡甜甜圈的你一定要試試!
簡單樸實的手工甜點,沒有炫目的華麗裝飾,這就是Bonnie sugar的初衷,或許是在求學時,被老師傅那堅定的理念所感染,還是去旅行時,嚐到了出自鄰家大嬸的家常點心,甜點的好滋味,來自手藝也來自心意,滿足了味蕾也感動你我的心,簡單,才能感受食材的美味;樸實,也可以深深打動人心。
選用來自日本高等級的「日清山茶花麵粉」作為貝果的基底,她的風味淡雅細緻、甜味濃厚,最能襯托出台灣在地食材的好滋味。一般麵包發酵的時間約30分鐘,而好丘的貝果們都要經過八小時以上的低溫發酵,這樣才能讓貝果完整發酵,也使小麥的香氣更加甘醇突出!經過了長時間低溫發酵,水煮前貝果們都要排好隊,享受90度的熱糖水暖暖身、泡熱水澡,不但讓貝果們可以更加渾圓飽滿、外皮光亮,也是我們的貝果能以「外Q內軟」馳名的小...