宜蘭冬山伴手禮的新選擇「青菓邸舍甜品坊」連續兩年榮獲果醬銅牌！

喜歡吃果醬的朋友看過來！隱身在宜蘭冬山鄉的青菓邸舍甜品坊是一間主打手工果醬的專賣店，不只販售多種特色天然果醬，新上市的磅蛋糕也以果醬入餡很真材實料，假日還可以來這裡體驗果醬DIY，最厲害的是他們的柑橘素馨紅果醬及金棗橙綠果醬在2024.2025年都有分別在英國、日本得銅牌，真的超厲害，若有到訪附近一定要來買果醬當伴手禮！

青菓邸舍甜品坊離羅東火車站很近，開車不用10分鐘就可以到達，很適合親子旅遊來這裡，門口處的大幅壁畫很吸睛，也很適合打卡。

另一邊的牆上還可以看到老闆娘的果醬榮獲果醬大賽的殊榮呢～年紀輕輕就獲獎真的超厲害！

青菓邸舍甜品坊品牌理念

當青澀的夢想變成菓實

「青」-用台灣在地的口吻「尚青」，道出對最佳賞味期的堅持。

「菓」-取自日本和菓子精神，象徵手作加工的溫度。

「邸舍」-取自英文「dessert」（甜點）的諧音，邀請你進入一個放鬆休閒的空間。

青菓邸舍甜品坊店內環境

一走進青菓邸舍甜品坊，彷彿來到了甜點店，木質搭配灰系水泥牆很舒服，營造出溫潤自然的氛圍，再搭配暖黃色的吊燈更有fu，直通到最裡面的空間還能看到綠油油的稻田很愜意，來這裡DIY果醬真的可以很放鬆。

門口的右側陳列了各式口味的果醬，來這裡不只能買到單一口味的果醬，也可以搭配禮盒組，包裝的設計很精緻有溫度，絕對是到訪宜蘭冬山必買的特色伴手禮！

最吸睛的絕對是滿滿的獎狀及獎牌，2023年11月創立於市集販售，於2024年的4月「柑橘素馨紅果醬」就榮獲了「果醬界奧斯卡」之稱的「2024世界柑橘類果醬大賽」專業職人組的銅牌真的超厲害，於當年的10月因為夢想而開設了店面，再分別於2025年的4月及5月「金棗橙綠果醬」榮獲了專業職人組3項銅牌及日本世界柑橘類果醬大賽 專業職人組銅牌，簡直是為國爭光，將宜蘭在地的風味推向世界舞台，真的很讓人刮目相看。

果醬DIY預約資訊

地點：宜蘭縣冬山鄉永興路一段67-1號（青菓邸舍甜品坊）

費用：660元/人、760元/親子共鍋

時間：約90分鐘，製作完畢將帶回2瓶果醬！還可以現場品嘗果醬點心一份

*12歲以下須親子共鍋。同行旁聽未開鍋，酌收180元，附果醬點心一份 

*採預約制，可預約場次：10:00、13:00、15:30

在準備開始果醬DIY體驗課程前，老師都會先講解果醬的製作流程，果醬DIY活動會親自由主理人指導，且原料都是使用新鮮的水果來製作，完全可以放心吃。

詳細的製作果醬流程可參考：點此

DIY結束後還能品嘗果醬吐司拼盤及果醬氣泡飲或柑橘素馨茶飲二選一，果醬吐司拼盤搭配的果醬口味分別是鳳梨紅蘋果果醬、紅心芭樂玫瑰果醬及奇異果果醬三種，吃起來都各有特色，搭配厚片吐司真的超好吃。

果醬氣泡飲是選擇百香芒果果醬氣泡飲，喝起來好清爽，香甜的口感搭配厚片吐司更好喝。

青菓招牌的柑橘素馨茶飲真的是目前喝過最好喝的水果茶了，源自冬山在地的素馨紅茶，搭配柑橘素馨紅果醬真的是絕配，還能吃得到果粒很加分。

青菓邸舍甜品坊果醬禮盒介紹

青菓邸舍甜品坊共有三款果醬禮盒可以選擇，可依照喜好來選擇想要購買的禮盒，兩入組及三入組的包裝皆以插畫為封面，包裝的設計很可愛，完全就是送禮的首選，絕對是到訪宜蘭冬山必買的特色伴手禮！

兩入組及三入組搭配的果醬皆為150ml的果醬，果醬可以常溫保存，若是已開封就要放入冷藏，建議一個月內食用完畢。

手工果醬為時令製作，皆使用天然水果，零添加可以安心享用。

一般果醬：50 ml $90，150ml  $250

柑橘類果醬：50 ml $100，150ml  $280

四入組搭配的果醬為90ml的果醬，皆可以依照喜好來搭配，小巧的包裝很可愛，不管是自己帶回家慢慢品嘗，還是送給親朋好友都很適合唷！

這次也和媽媽DIY各式果醬不同的吃法，一起分享給你們。

青菓邸舍甜品坊果醬介紹

柑橘素馨紅果醬及金棗橙綠果醬是店內的招牌，兩種果醬分別於2024.2025年連續得銅牌，真的很厲害，直接讓宜蘭在地的風味走向國際，很推薦第一到訪的朋友可以選擇這兩款！

柑橘素馨紅果醬

盛產期為11-3月，添加宜蘭冬山的素馨紅茶，吃起來不只豐富有層次，還有著花果香味很加分，不管是搭配茶飲，還是厚片吐司都很適合。

金棗橙綠果醬

於2025年4月及5月得獎的金棗橙綠果醬也很厲害，盛產期為12-2月，選用宜蘭最具代表性的金棗與金桔，佐以柳橙與冬山 「 正福茶園」的凍頂黃烏龍，不只能同時吃得到果香，茶香也很明顯，還有保留金棗的清爽，完全吃不到苦味很加分，真的很值得試試。

藍莓果醬

盛產期為11-3月，使用100%藍莓熬煮，包裝的設計很可愛，喜歡藍莓的朋友一定要試試。

好喜歡藍莓果醬搭配無糖優格，每一入口都能吃得到真實的藍莓果粒很加分，重點是完全不甜膩，真的會一下就秒殺。

梅釀火龍果果醬

盛產期為6-10月，能同時吃得到微酸的梅子，結合火龍果的清甜更有層次，從杯身就能清楚地看到滿滿的果肉，好真材實料。

這款一樣搭配無糖優格，吃起來香甜迷人，好吃到連續吃了好幾天，推薦給你們！

紅心芭樂玫瑰果醬

盛產期為8-9月/11-1月，使用宜蘭小農紅心芭樂，並添加屏東大花農場有機實用的玫瑰熬煮，用料很實在，複合式果醬能一瓶吃到兩種風味很加分。

大推必買這款紅心芭樂玫瑰果醬，搭配生菜一起入口真的超驚豔，完全顛覆我的味蕾，當主理人在詢問哪一種最好吃時，我和媽媽直接異口同聲選擇這款，真的好喜歡呀～

奇異果果醬

全年都有的奇異果果醬，是喜歡酸爽朋友的首選，從瓶身就能明顯地看到滿滿的果粒很有特色，也是外面很少見的口味，如果你也喜歡吃奇異果，不妨買一罐試試。

從瓶中挖一口果醬就能看到滿滿的奇異果果粒，搭配厚片吐司真的超好吃，酸爽的口感我好喜歡。

鳳梨紅蘋果醬

全年也都有的鳳梨紅蘋果醬也很不錯，滿滿的鳳梨果粒搭配蘋果、紅茶很豐富，搭配厚片吐司口感很好吃，香甜的風味直接讓我愛上，真的很讚！

青菓邸舍甜品坊磅蛋糕介紹

新上市的磅蛋糕絕對是宜蘭冬山必買的伴手禮，也很適合企業團購送禮，就連20-35歲的懷孕媽媽也可以考慮當成彌月蛋糕，設計的包裝很可愛，鯨魚媽媽帶著鯨魚小孩讓人感受很溫暖，搭配海洋藍更有意境，喜歡的可以考慮看看。

磅蛋糕共推出五種口味，分別是檸檬、紅心芭樂玫瑰、鳳梨紅蘋果、柑橘素馨紅茶及金棗橙綠磅蛋糕，皆以果醬入餡很有特色，常溫可保存4天，冷凍15天，食用前可以放常溫回溫，或是加熱烤一下口感更好唷！

柑橘素馨紅茶

使用獲獎的柑橘素馨紅茶果醬入餡，不只能吃得到濃郁的果醬香氣，磅蛋糕也很濕潤好吃，層層堆疊的風味真的必買！

鳳梨紅蘋果

新鮮的鳳梨果粒結合蘋果及紅茶的香氣搭配磅蛋糕真的絕配，就好像在吃蛋糕版的鳳梨酥很有特色，完全可以試試看。

紅心芭樂玫瑰

紅心芭樂玫瑰的磅蛋糕也很深得我心，不只果醬優秀，磅蛋糕也是厲害到不行，淡雅的花香與果香交織好喜歡，甜而不膩讓我一吃就愛上。

沒想到在宜蘭冬山竟然隱藏這麼一間厲害的果醬專賣店，現場不只可以體驗果醬DIY，新上市的磅蛋糕系列也很深得我心，還沒吃過的朋友真的不能錯過這間隱藏版宜蘭伴手禮啦！

店家資訊

青菓邸舍甜品坊

電話：03 958 3567

地址：宜蘭縣冬山鄉永興路一段67-1號（可預約門市自取）

訂購：請加官方line：@415eafqe 

賣貨便：購買連結