「台北信義區」遠百A13新開幕的日式料理吃到飽的餐廳「旭集 和食集錦」
遠百A13一開幕就吸引了大批人潮前往朝聖，位於九樓新開幕的旭集和食集錦是日式料理吃到飽的餐廳，這次多虧了公司在這裡舉辦尾牙，讓我有這個福氣能夠吃到，聽說目前訂位都已經額滿了，想嘗試的朋友們真的可以動起來了!
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台北美食懶人包
旭集和食集錦是新開幕的日式料理吃到飽的餐廳，除了這家外，饗饗、饗食天堂、果然匯、開飯川食堂、饗太多及朵頤都是饗賓集團旗下的餐廳。
這次要和大家介紹的是旭集和食集錦的下午茶，下午茶都還沒開始，外頭就吸引了大批人潮排隊進場，可見真的是太有魅力了。
一進到店內就讓我為之一亮，不管是擺設還是裝潢都很壯觀，位置也分了很多區，從外到裡都有，不只有雙人桌、四人桌還有多人桌可以選擇，不管是和家人、朋友或是同是來這裡聚餐都很適合。
前區的部分都是以生魚片及壽司為主，也可以搭配小菜一起做食用。
壽司的種類很多種，口味都很特別，包含了米香蝦蘋果卷、海苔卷、星鰻玉子細卷、稻禾壽司等等。
手捲總共有三種口味，包含了鮭魚親子手捲、鮮蝦蘆筍手捲及蔥花鮪魚手捲，這次Donna是選擇了鮮蝦蘆筍手捲，他們的手捲非常的推薦給大家，師傅會先將海苔烤過，口感吃起來脆脆的，鮮蝦及蘆筍也都很新鮮，同事也都非常喜歡。
還有一款也必須推薦給大家，就是他們的半熟鮪魚溫泉蛋，吃起來的口感真的超推，戳破的半熟蛋搭配她們特製的醬汁簡直就是無敵，吃完瞬間想再來一個!除了這款外，還有玫瑰鴨胸佐油醋及秋葵梅子蛋豆腐可以選擇。
生魚片的總類很多種，喜好生魚片的朋友們千萬不要錯過～由於Donna不敢吃生魚片，就拍了不少種類給你們看囉!
再來就是沙拉區，總共有沖繩山苦瓜沙拉、繽紛花野菜沙拉、蕎麥海鮮沙拉及百香果優格沙拉四種，Donna非常喜歡他們的百香果優格沙拉，吃起來非常的清爽。
海鮮冷盤區的部分為紐西蘭淡菜、法國鵝螺、印尼船凍章魚、阿拉伯藍鑽蝦、精選海鮮及東海舟山梭子蟹，這次嘗試了印尼船凍章魚及阿拉伯藍鑽蝦，兩者我都非常喜歡，吃起來也很新鮮，但他們的螃蟹蟹肉偏少，有點小失望。
蒸物的部分包含了鮑魚土瓶蒸、茶碗蒸、旭日白蝦釜飯及關東煮四種，Donna有嘗試了他們的茶碗蒸，非常的好吃，絕對不會後悔的!
喜歡蛤蠣湯的朋友們絕對不能錯過，看似小小的一碗但是湯頭整體很濃郁，每一口喝的都是溫暖，蛤蠣也非常的大顆，真的很可以!
他們的牛肉鐵板燒一定要吃，千萬不能錯過了～現煎真的很療癒，吱吱作響的聲音讓人忍不住流了口水，吃起來的口感非常的嫩口也很多汁，真的是太幸福了啦!
精選時蔬、牛油炒飯及大阪燒都深得我心，三種都很有味道也很好吃。
大蝦現煎非常的讚，鮮甜好吃，吃完很滿足!
炸物的部分總共有五種，分別為糀雞唐揚、千層豬排、酥炸牛蒡、炸蝦天婦羅、旭日蝦疏菜揚，其中他們的炸蝦天婦羅激推!!!我和同事都超愛，來來回回拿了好幾輪呢!
不管是炙烤手羽先還是炙烤牛五花的色澤都非常的誘人，皮帶點焦香，肉質很嫩口，他們烤麻糬吃起來沒有特別的Q彈，可能是放冷了有些許的硬口吧!
水果的種類都很豐富，吃起來也很鮮甜。
旭集與日本知名插畫SHIBANBAN微笑柴犬，獨家推出超萌SHIBANBAN人形燒、扭蛋手指偶及可愛提袋，人形燒不只有香草也有芝麻卡士達的的口味，朋友大推芝麻，吃起來非常的濃郁，可惜皮有點太厚了。
冰淇淋的口味會依照水果季節而調整，是使用台灣優質水果來製作，總共有八種口味，每一種看起來都很好吃!
冰淇淋除了水果口味之外，還有抹茶及香草冰淇淋聖代，還可以搭配旁邊配料一起享用，同事大力推薦!!!
甜點櫃是下午茶buffet的重頭戲，這裡的甜點很多種，每一款都讓人流口水，建議可以早點排隊才不會吃不到喔～個人超喜歡他們的抹茶生乳捲，真的有濃也有苦，抹茶控一定會喜歡!!!
雪之華這款也很推薦，吃起來不會很甜膩，我和同事都非常喜歡，來來回回也拿了很多個呢，相較於旁邊的綠園道，上層是抹茶而基底為巧克力，整體吃起來偏甜膩，建議搭配無糖熱茶才可以解膩喔。
除了甜點櫃外，還有不同圖案的和菓子、黃豆粉蕨餅、抹茶水羊羹、黑糖饅頭及銅鑼燒，超多種類可以選擇，每樣看起來都好好吃。
飲品的部分為自助點餐吧，種類非常的多種，除了有冷飲及熱飲外，竟然還有啤酒耶，也太特別了吧!!! ※未成年請勿飲酒／喝酒不開車※
這次多虧了公司在這裡舉辦尾牙，我才能吃到如此好吃的下午茶buffet，店內不只裝潢很日式連座位的都很寬敞，整體非常的舒服，餐點也非常地吸引人，甜點也是深的我心，真的很推薦還沒吃過的朋友們可以訂位了，不管是慶祝還是帶家人來都很適合。
電話：02 8780 3366
地址：台北市信義區松仁路58號
交通方式：象山捷運站1號出口步行10分鐘
營業時間：
