2023日本人氣爆紅圓形千層酥，「GARIGUETTE」於東京、大阪、京都、福岡、香港都吃得到！
開幕將近一年的GARIGUETTE是一間法式千層酥專賣店，於東京、大阪梅田、京都、福岡及香港皆有分店，有別於一般的長方形千層酥，GARIGUETTE是以圓形的千層酥來呈現，不只一開幕就造成轟動，手拿式的包裝也很好拿取，重點是內餡還加入了不同的水果及奶油，不定時還會推出期間限定，若有到訪日本的朋友一定要試試這酥脆不膩口的絕佳滋味啦！
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Table of Contents
GARIGUETTE用餐環境
GARIGUETTE以貨櫃的形式來呈現，共分為點餐區及座位區，先來介紹點餐區的部分，走近後可以明顯看到排隊方向的入口，點完餐後再到等待區依序排隊取餐就可以囉！取完餐後可以直接帶走，也可以到一旁的座位區用餐，共分為戶外區及內用區，皆可以依照喜好來選擇唷～
GARIGUETTE製作過程
在等待千層酥時可以看到店員們製作的過程，每個步驟都很療癒，讓人看得目不轉睛，光是用看的就很讓人流口水阿！使用100%發酵奶油製作的酥皮真的很香，現場可以看到店員會將酥皮依序放入特製的熱壓機熱壓。
起鍋後會依序擺放在製作台中。
接著就會開始擠上滿滿的卡士達醬。
再依序擺放切片草莓，放好放滿真的很誘人。
最後會在另一片千層酥上擠上些許的卡士達醬，再疊加上去就完成囉～看起來是不是超好吃的！
GARIGUETTE菜單MENU
GARIGUETTE法式千層酥的選擇很多樣化，也會不定時的推出期間限定口味，若是想一次吃到兩種口味，也可以選擇HALF-HALF的組合唷！
這次完全就是為了最熱銷的NAPOLÉON口味而前往，可以一次吃到卡士達奶油及滿滿的切片草莓，光是製作時就讓人迫不及待呢～不管是外帶還是內用都會使用塑膠袋包裝唷！
GARIGUETTE以圓形的法式千層酥來呈現，薄中帶脆的千層，內餡還夾入了水果及滿滿的卡士達奶油，放入特製的紙盒中看起來更美味，不只食用，攜帶也很方便呢～拿在手上好好看阿！
NAPOLÉON（卡士達奶油+草莓）¥1,400
對於卡士達醬也非常講究的GARIGUETTE，堅持使用北海道產的牛奶、奶油及嚴選雞蛋，吃起來不只濃郁香醇，結合切片草莓更是有層次，再搭配外層酥中帶脆的千層酥真的好銷魂，每一入口都是滿滿的幸福感，甜而不膩的滋味讓人一吃就上癮，真的超喜歡！(另外也有鹹口味可以選擇)
不得不說GARIGUETTE真的好好吃，有別於一般長方形的千層酥，GARIGUETTE是以圓形的方式來呈現，不只份量實在，口感也很酥脆，吃完真的超過癮，下次還想再試試其他口味，若有到訪日本的你一定要收藏起來！
店家資訊
GARIGUETTE
電話：+813-6805-0430
地址：日本〒107-0061 Tokyo, Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−7−2 FPG links OMOTESANDO Ⅱ 1F
營業時間：週一至週日 11:00-19:00
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GARIGUETTE -ガリゲット- 大阪
電話：+81 6-6476-8559
地址：日本〒530-0011 Osaka, Kita Ward, Ofukacho, 4−1, Umekita Plaza, １F グランフロント大阪
營業時間：週一至週日 11:00-19:00
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GARIGUETTE Kyoto
電話：+8175-746-2988
地址：17-2 Ishibashicho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8036日本
營業時間：週一至週日 11:00-20:00
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GARIGUETTE福岡
電話：+8192-292-5995
地址：日本〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 7−26, Hakataeki Center Tower, 1階A区画
營業時間：週一至週日 11:00-19:00
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GARIGUETTE.hk
電話：+85263891831
地址：Shop D, G/F, 42-48 Paterson St, Causeway Bay, 香港
營業時間：週一至週日 12:00-20:00
